Himmel auf Erden rosé ²⁰²²

Ružové víno Suché

0.75 litra Alkohol 12,0%

Rakúsko Oblasť: Burgenland

BS

Víno vyrába Christian Tschida

Výborné na pitie už teraz, no to najlepšie príde až po 2-3 rokoch.

Zloženie

Cabernet Franc s malým podielom Frankovky modrej.
Hrozno zberané z 50-ročných vinohradov vedených v biodynamickom režime, výber najvápnitejších pôdnych partií vinohradov, šliapané nohami, fermentácia vlastné kvasinky, víno zrelo v neutrálnych dubových sudoch s objemom 500 až 1500 litrov. Plnenie do fliaš bez pridania síry, čírenia a filtrácie.

Charakteristika

“Bright cherry red in colour with silver reflections. On the nose, delicate nuances of herbs, backed by a fine strawberry note, with a hint of tangerine zest. The light-bodied palate is finely textured with a pleasant backbone of acidity, saline with notes of red berries and a citrus finish with a hint of cherry on the aftertaste. A lively food wine.“ falstaff, 10.07.2023, Peter Moser

Hodnotenie vína

falstaff 94 bodov.