Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
V kľude takmer číra zlatožltá farba, po otvorení a rozvírení úsadu pôsobivá krémová farba. Toto víno nie je o odrodových finesách a zložitosti, nie je ani o veľkom degustovaní. Je o čírej radosti a energii života! Parádne živé, šťavnaté s výbornou kyselinkou, na jazyku sa prelína ovocnosť s krémovou chuťou kvasničných kalov. Vynikajúca piteľnosť, čo si už len iné v letných mesiacoch priať...
Iskrivá zlatožltá farba. Pri prvom naliatí jemná biela pena a jemnučké, rýchlo odchádzajúce perlenie. Víno sa plnilo s pár gramami zvyškového cukru a bublinky sú výsledkom fermentácie vo fľaši. Príjemná ovocná vôňa s jemným závojom minerálov. V nose dominuje biele ovocie, jablko, hruška, biele kôstkoviny, citrusy a dotyky korenia. Stredne plné telo, šťavnaté, svieže, živosť dodáva fajn kyselinka. V chuti citrusy, biele ovocie, dotyky korenia. Príjemné...
Osobitý plnší, povedali by sme že “mastnejší“ štýl Leánky než bývame obvykle zvyknutý. Stredná intenzita čírej zlatožltej farby s jemným zastrením. Elegantná na Leánku pomerne komplexná vôňa. Na nose marhule, broskyne, citrusy, sušené byliny a minerály. Stredne plná chuť, na jazyku ovocnosť prepletená mineralitou. Čas strávený na jemnom sedimente jej dodal vážnosť a príkladnú štruktúru. Sviežosť a šťavnatosť umocnená výborne integrovanou...
Iskrivá zlatožltá farba. Čistá svieža herbálno-ovocná vôňa, dominuje jarná tráva, lúčne byliny, citrusy, egreše, jemná minerálna linka. Stredne plná chuť, v ústach sa spája sviežosť a šťavnatosť spolu so slušnou intenzitou a koncentráciou (v kontexte 11.50% alkoholu). Na jazyku bohatosť ovocia, citrónová kôra, tropické ovocie, herbálne tóny, vyvážená mineralita, výborná šťavnatosť podporená dobre integrovanou kyselinkou. Dlhý čistý ovocný záver....
Stupeň intenzity i čírosti pastelovej slamovo žltej farby je odvodený od stupňa rozmiešania sedimentu vo víne. Pohybuje sa od žltastej s jemným filtrom až po pôsobivý odtieň sušeného sena. Po naliatí rýchlo miznúca biela pena, jemné perlenie. Intenzívna ovocná vôňa s dominanciou broskyne, marhule a zrelej žltej hrušky. V chuti suché, mierne krémové, mimoriadne šťavnaté a svieže, fajn integrovaná kyselinka. Vzhľadom na obsah alkoholu v ústach pomerne bohaté. Na jazyku citrusy, biele ovocie, sušené byliny,...
Ovocná aromatika je plná jahôd. Svieže kyselinky dávajú vínu ľahkosť. Pekne štrukturované telo pôsobí harmonicky a vyvážene.
Stredná intenzita farby s purpurovým lemom na okraji pohára. Elegantné ovocná vôňa s dominanciou zrelého červeného ovocia. Do popredia vystupujú višne a červené bobuľoviny s dotykmi minerálov. Veľmi živé, svieže a šťavnaté víno. Stredne plné telo, dobre integrované taníny, fajn kyselinka. Pri 12% alkoholu dobrá štruktúra. "Základné" červená vinárstva s fantastickou piteľnosťou, ktoré Vám dokáže vykúzliť zmysluplnú báseň v pohári.
Na úvod treba zdôrazniť, že SKIN nie je typický výrazný šupkáč, súvisí to s tým, že víno počas nakvášania nebolo premiešavané a nebolo ani lisované. Tým bolo vyextrahovaných menej trieslovín, víno je tak vďaka šupkám výrazné, no zachovalo si pritom jemnosť a eleganciu. Nenájde sa nič rušivé vo vôni ani chuti. V pohári sa prezentuje Iskrivou slamovo žltou farbou. V intenzívnej vôni dominujú ovocné tóny citrusov, bieleho ovocia,...
Rubínovo-červená farba. Nižšia farebná intenzita je predzvesťou ľahšieho štýlu slovenského Bordeaux blendu. Hrozno sa zberalo pri cukornatosti 21 °NM. Víno je veľmi mladé, doprajte mu kúsok času na otvorenie. Čistá ovocná vôňa, tmavé ovocie, čučoriedky, černice, nasledované višňami, zrelými čerešňami, jemný minerálny nádych. Stredne plné, suché, na jazyku červené i tmavé ovocie, príjemná kyselinka je zárukou sviežosti, jemnozrnné taníny, výborná piteľnosť....
Plnšia iskrivá zlatožltá farba. Vínu doprajte pár minút na nadýchnutie. Jemnejšia ovocno-korenistá vôňa, na nose žltá hruška, jablká, sušené byliny, korenie, minerály. V ústach suché, vďaka kyselinke šťavnaté a osviežujúce, jemné taníny z macerácie, ktorá neprekrývajú samotnú odrodovosť. Na jazyku citrusy, biele ovocie, korenie, mineralita. Ľahkonohý výborne piteľlný Veltlín na každý deň!
So zreteľom na zvolenú formu vinifikácie je Braňov Ryňák príjemným elegánom. Stopy macerácie sú pomerne jemné a decentné. Iskrivá zlato-žltá farba. Postupne sa otvárajúca čistá ovocná vôňa, na nose zrelá hruška, jablko, tropické ovocie, banány, stopy minerálov. Stredne plná suchá chuť, vyvážená s dobrou štruktúrou. Na jazyku citrusy, zelené jablko, jemné taníny, profil vína dotvárajú jemné taníny, dobrá dĺžka. Výborne...
Tmavá višňovo-červená farba s purpurovým lemom k okraju pohára. Treba mu nechať pár minút na nadýchnutie a otvorenie sa. Intenzívna vôňa s dominanciou červených kôstkovín a tmavých bobuľovín spolu s dotykmi kávy, korenia a minerálov. Stredne plná zamatová suchá chuť, sviežosť a šťavnatosť podporuje výborne integrovaná kyselinka, uhladené taníny. Dlhý ovocný záver. Parádna Frankovka s výborným pomerom ceny a kvality!
