Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Osobitý plnší, povedali by sme že “mastnejší“ štýl Leánky než bývame obvykle zvyknutý. Stredná intenzita čírej zlatožltej farby s jemným zastrením. Elegantná na Leánku pomerne komplexná vôňa. Na nose marhule, broskyne, citrusy, sušené byliny a minerály. Stredne plná chuť, na jazyku ovocnosť prepletená mineralitou. Čas strávený na jemnom sedimente jej dodal vážnosť a príkladnú štruktúru. Sviežosť a šťavnatosť umocnená výborne integrovanou...
Iskrivá zlatožltá farba. Čistá svieža herbálno-ovocná vôňa, dominuje jarná tráva, lúčne byliny, citrusy, egreše, jemná minerálna linka. Stredne plná chuť, v ústach sa spája sviežosť a šťavnatosť spolu so slušnou intenzitou a koncentráciou (v kontexte 11.50% alkoholu). Na jazyku bohatosť ovocia, citrónová kôra, tropické ovocie, herbálne tóny, vyvážená mineralita, výborná šťavnatosť podporená dobre integrovanou kyselinkou. Dlhý čistý ovocný záver....
Vydarený plnší ovocno-minerálny Veltlín z betónových vajíčok. Nerez sa v ročníku 2019 vymenila za betón a sme presvedčení, že víno to určite posunulo na kvalitatívne vyššiu úroveň. Aj keď betón rovnako ako nerez nevstupuje charakteristikou do vína, v betóne počas zrenia prebiehala čiastočná mikrooxidácia. Intenzívna postupne sa otvárajúca vôňa zrelých až sušených žltých jabĺk a hrušiek spolu s dotykmi sladkých kvetov, korenia...
Víno sa prezentuje žiarivou jantárovo žltou farbou. Bohatá, no zároveň elegantná vôňa žltého ovocia, citrusov, dotykov vanilky a lieskových orieškov. V chuti plné, šťavnaté, jemne korenisté, silný minerálny podtón. Chuť obohacuje nádych dreva, ktoré je však len v pozadí, drevo je už teraz veľmi pekne integrované. Príjemná kyselinka šteklí na jazyku a dodáva výraznú sviežosť lahodnému záveru. Víno je stále veľmi mladé, do plnej krásy sa rozbalí až v...
Stupeň intenzity i čírosti pastelovej slamovo žltej farby je odvodený od stupňa rozmiešania sedimentu vo víne. Pohybuje sa od žltastej s jemným filtrom až po pôsobivý odtieň sušeného sena. Po naliatí rýchlo miznúca biela pena, jemné perlenie. Intenzívna ovocná vôňa s dominanciou broskyne, marhule a zrelej žltej hrušky. V chuti suché, mierne krémové, mimoriadne šťavnaté a svieže, fajn integrovaná kyselinka. Vzhľadom na obsah alkoholu v ústach pomerne bohaté. Na jazyku citrusy, biele ovocie, sušené byliny,...
Ovocná aromatika je plná jahôd. Svieže kyselinky dávajú vínu ľahkosť. Pekne štrukturované telo pôsobí harmonicky a vyvážene.
Na úvod treba zdôrazniť, že SKIN nie je typický výrazný šupkáč, súvisí to s tým, že víno počas nakvášania nebolo premiešavané a nebolo ani lisované. Tým bolo vyextrahovaných menej trieslovín, víno je tak vďaka šupkám výrazné, no zachovalo si pritom jemnosť a eleganciu. Nenájde sa nič rušivé vo vôni ani chuti. V pohári sa prezentuje Iskrivou slamovo žltou farbou. V intenzívnej vôni dominujú ovocné tóny citrusov, bieleho ovocia,...
Rubínovo-červená farba. Nižšia farebná intenzita je predzvesťou ľahšieho štýlu slovenského Bordeaux blendu. Hrozno sa zberalo pri cukornatosti 21 °NM. Víno je veľmi mladé, doprajte mu kúsok času na otvorenie. Čistá ovocná vôňa, tmavé ovocie, čučoriedky, černice, nasledované višňami, zrelými čerešňami, jemný minerálny nádych. Stredne plné, suché, na jazyku červené i tmavé ovocie, príjemná kyselinka je zárukou sviežosti, jemnozrnné taníny, výborná piteľnosť....
Plnšia iskrivá zlatožltá farba. Vínu doprajte pár minút na nadýchnutie. Jemnejšia ovocno-korenistá vôňa, na nose žltá hruška, jablká, sušené byliny, korenie, minerály. V ústach suché, vďaka kyselinke šťavnaté a osviežujúce, jemné taníny z macerácie, ktorá neprekrývajú samotnú odrodovosť. Na jazyku citrusy, biele ovocie, korenie, mineralita. Ľahkonohý výborne piteľlný Veltlín na každý deň!
So zreteľom na zvolenú formu vinifikácie je Braňov Ryňák príjemným elegánom. Stopy macerácie sú pomerne jemné a decentné. Iskrivá zlato-žltá farba. Postupne sa otvárajúca čistá ovocná vôňa, na nose zrelá hruška, jablko, tropické ovocie, banány, stopy minerálov. Stredne plná suchá chuť, vyvážená s dobrou štruktúrou. Na jazyku citrusy, zelené jablko, jemné taníny, profil vína dotvárajú jemné taníny, dobrá dĺžka. Výborne...
Tmavá višňovo-červená farba s purpurovým lemom k okraju pohára. Treba mu nechať pár minút na nadýchnutie a otvorenie sa. Intenzívna vôňa s dominanciou červených kôstkovín a tmavých bobuľovín spolu s dotykmi kávy, korenia a minerálov. Stredne plná zamatová suchá chuť, sviežosť a šťavnatosť podporuje výborne integrovaná kyselinka, uhladené taníny. Dlhý ovocný záver. Parádna Frankovka s výborným pomerom ceny a kvality!
Číra iskrivá zlatistá farba farba strednej intenzity. Happiness nie je rozmarnou ľahkonohou Leánskou, cieľom vinára bolo ponúknuť výraznejšie, plnšie a osobnejšie stvárnenie tejto obľúbenej variety Tekovského regiónu. A za nás sa mu to aj naozaj podarilo! Bola plnená len pred dvoma týždňami (sept.2022) a tak potrebuje kúsok času nech si sadne, no už teraz je zrejmí jej potenciál. Decentná vyzretejšia postupne sa otvárajúca vôňa, no nose žlté ovocie, broskyne, marhule, žlté jablko, bylinné...
