Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Víno sa prezentuje červeno-rubínovou farbou. Intenzívna bohatá ovocná vôňa, na nose tmavé bobuľoviny, slivky, červené ovocie, dotyky klinčekov a škorice. Stredne plna šťavnatá ovocná chuť s patričnou vnútornou silou a štruktúrou je umocnená zamatovými jemnozrnnými tanínmi, jemnou korenitosťou a príjemnými kyselinkami, ktoré udržujú sviežosť v ústach. Dlhý ovocný záver. Opäť výborná Frankovka od Martina Pomfyho, ktorá určite stojí za skúšku!
Iskrivá ružovo-malinová farba. Vôňa je jemná, harmonická a elegantná. Dominujú v nej maliny, višne, ríbezle, v pozadí nuansy kávového zrna. Ovocná chuť je vďaka uhladenej kyselinke svieža a šťavnatá, kopírujúca aromatické vnemy doplnené v závere lahodným smotanovým závojom. Prípadné mikro kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou, svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.
Tmavá višňová červená farba s fialovým lemom. Lahodná ovocná vôňa s dominanciou tmavého ovocia ovocie, červených kôstkovín a dotykov korenia. Stredne plná šťavnatá chuť, tmavé ovocie, maliny, nuansy korenia a zeminy. Hladké zamatové taníny zvýrazňujú lahodnosť na jazyku, výborne vyvážená kyselinka. V danej cene skutočne parádna Frankovka s čistým ovocno-korenistým záverom.
Po niekoľkých rokoch vyrábania dvoch ružových vín z Frankovky a Cabernetu a pozorovania ich vlastností vo vinárstve pochopili, že najlepšou cestou bude nájsť každý rok optimálnu kupáž týchto odrôd a vytvoriť jedno plnohodnotné ružové víno. Rebela Rosa je mladé osviežujúce ružové víno vhodné na každý deň. Fermentácia prebehla v hlinených amforách tzv. Tinajas, ktoré ručne vyrobil slávny španielsky majster Padilla. Víno zrelo v Ovoidoch, nie je čírené ani...
Plšia, jemne zastretá staroružová farba vína, po pretrepaní a zamiešaní sedimentu naberá na intenzite. Ako vyzerá, tak presne aj chutí! Malinovo-jahodová limonáda s výbornou aciditou a divokým nádychom kvasiniek a sopečného popola, ktorý pripomína slaný karamel. Na nose i jazyku koše červeného ovocia, maliny, jahody, kôstkoviny a červené ríbezle. Chuť je príjemne štrukturovaná, plná hravosti a šťavnatosti. Výborne integrovaná kyselinka zvýrazňuje sviežosť a...
Ovocná aromatika je plná jahôd. Svieže kyselinky dávajú vínu ľahkosť. Pekne štrukturované telo pôsobí harmonicky a vyvážene.
Stredná intenzita farby s purpurovým lemom na okraji pohára. Elegantné ovocná vôňa s dominanciou zrelého červeného ovocia. Do popredia vystupujú višne a červené bobuľoviny s dotykmi minerálov. Veľmi živé, svieže a šťavnaté víno. Stredne plné telo, dobre integrované taníny, fajn kyselinka. Pri 12% alkoholu dobrá štruktúra. "Základné" červená vinárstva s fantastickou piteľnosťou, ktoré Vám dokáže vykúzliť zmysluplnú báseň v pohári.
Majer je “denné” červené viacročníkové víno. V aktuálnom vydaní dominuje ročník 2017. Toto je víno k obedu alebo len tak k posedeniu s priateľmi. Víno zrelo čiastočne v dubových sudoch, čiastočne v ovoidoch a čiastočne v nereze, nebolo čírené ani filtrované. Etiketou, ktorú vytvoril fotograf Šimon Kliman, víno vo vinárstve personalizovali, stoja za ním, nie je to anonymný produkt, sú jeho výrobcami, fanúšikmi, aj obhajcami. Slobodné vinárstvo je jedna veľká kuchyňa štyroch...
Mám strašně rád červená z Jury - oproti tamním vyhlášeným bílým jsou trochu nedoceněná, minoritní. Stejný příběh jako s Moravou. I když u nás to bylo možná víc o sebevědomí - kolikrát jste slyšeli “na Moravě neumíme dělat červená vína, není tu na to slunce, atd.” U čehož se mi vždycky otevírala kudla v kapse, protože tu máme poklad - lehká, zábavná červená s kyselinou. Stačí přestat toužebně koukat na jih nebo do Chile a máme před sebou zářnou...
Tvrdý, niekedy až neohybný Alibernet tvoriaci základnú kostru vína je v TECTONe obmäkčený Frankovkou a Devínom. Podpisuje sa hneď na parádnej farebnosti, v pohári plná rubínovo-červená farba. Intenzívna vôňa, na nose dominuje tmavé ovocie, višne v čokoláde, slivkový džem, ružovo-kvetinové nuansy a dotyky korenia. Chuť je jedným slovom parádna, s odkazom na farbu a vôňu by sa čakala explózia sily a koncentrovanosti. Opak je však pravdou, stredne plná suchá chuť,...
Víno sa prezentuje v pohári plnou fialovo-rubínovou farbou. Intenzívna opojná postupne sa otvárajúca vôňa tmavého ovocia spolu s tónmi sušených sliviek, višní v čokoláde, praženej kávy a škorice. Stredne plná šťavnatá ovocná chuť s parádnou vnútornou silou a štruktúrou, eleganciu v ústach zvýrazňujú zamatové taníny. Sviežosť a príjemnú piteľnosť podporuje výborne integrovaná kyselinka. Dlhý pretrvávajúci ovocný záver s...
