Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Intenzívna tmavo červená farba. Vyvážená kupáž, kde Alibernet tvorí základnú kostru vína a Vavrinec spolu s Portugalom mu dodávajú sviežosť, ovocnosť a šťavnatosť. Vo víne dominuje červené ovocie s tónmi zrelých čerešní a višní, Albernet prispieva jemným cabernetovým štichom. Stredne plné telo s peknou štruktúrou. Sviežosť a štavnatosť vína umocňuje príjemná kyselinka. Primerane dlhá dochuť. Skvele piteľné víno, určite neostanete pri jednom poháriku,...
Pri prvom kontakte s vínom, či už vo vzťahu k farbe, vôni i chuti sa automaticky v podvedomí vynára predpoklad nakvášania hrozna. Tento vlašák bol však vinifikovaný klasicky bez akejkoľvek macerácie. Výsledná charakteristika je ovplyvnená botrytídou a ňou spôsobeným enzymatickým procesom rozkladu šupiek. V pohári zaujme tmavšou farbou jemnejšieho mahagónu. Vôňa sa nesie v čajovo ovocnom móde. V ústach explózia chutí s dominanciou citrusovo zelenkastých tónov prepletených so...
Stredne intenzívna farba s purpurovým lemom na okraji pohára. Vo vôni i v chuti dominuje ničím nezastrená prirodzená ovocnosť, taníny sú mäkučké a vláčne. Hroznová chuť sa prelína so zrelým kôstkovým ovocím a jemným tabakovo rašelinovým nádychom - typickým pre strekovské Frankovky. Stredné plné telo len podčiarkuje jeho skvelú piteľnosť. Šťavnatosť zvýrazňujú nevtieravé kyselinky. Víno sa nič nehrá, podmanivý ovocný nektár, ktorý priam...
Plnšia rubínovo červená farba s tenkým purpurovým lemom na okraji pohára. Vo vôni i chuti dominuje ničím nezastrená prirodzená ovocnosť, taníny sú mäkučké a vláčne. Príjemná elegantná vôňa sa v pohári otvára až po chvíli, nesie sa v tónoch zrelých červených a tmavých bobuľovín. Stredne plné telo, v ústach višne, červené ríbezle a moruše spolu s jemným tabakovo rašelinovým nádychom - typickým pre strekovské Frankovky....
Jemne zastretá bledá farba. Vo vôni v chuti dominujú tóny bazového kvetu, bylín, citrusov a bielej broskyne. Chuť je pekne štrukturovaná, plná sviežosti a šťavnatosti. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania. Výborný prírodný šumák bez síry!
Žltastá farba s jemným zastrením. Elegantná a čistá ovocná vôňa s dominanciou jabĺk, broskýň a tropického ovocia spolu s dotykmi lúčnych kvetov a bylín, orieškov a minerálov. Stredne plné telo, šťavnatosť, čistota, chladivá mineralita, vďaka kyselinke parádna sviežosť. Na jazyku výborné vybalansované, zmes jabĺk, hrušiek, citrusov, stopy minerálov. Dlhý elegantný záver. Pôsobivý stredoeurópsky Chenin s bonusom vylúčenia siričitanov!
Plná žltá farba. Chuť i vôňa vína sú veľmi intenzívne. Aj napriek absencii prídavku síry víno disponuje dostatočnou ovocnosťou a mineralitou. Vo vôni dominujú tóny tropického ovocia (citrusy, ananás) prepletené žltým ovocím, korením a dotykmi minerálov. Chuť je suchá, bohatá a dobre štrukturovaná. Sviežosť a šťavnatosť dodávajú parádne kyselinky. Na jazyku prevláda ovocnosť s nuansami bylín a korenia. Výrazná dlhá dochuť. Vynikajúce Alvarinho s nie bežnou, no...
Ročník 2017 plynule nadväzuje na charakter Veltlínov predchádzajúcich ročníkov 2016 a 2015, kúsok viac podobnosti s ročníkom 2016. Veltlín 2017 prekonáva zažité a opäť odkrýva doposiaľ nepoznanú tvár tejto odrody. Po fermentácii sa v 2/3 sudov na povrchu vína vytvoril film flóru, ktorého jemné nuansy dodávajú vínu špecifický charakter. Stredná intenzita farby, podmanivo ovocné s dominanciou jabĺk a dotykov pražených orieškov a korenín. Vyvážená chuť, mimoriadna živosť...
Typický hutnejší strekovský Pinot, i keď v porovnaní s predchádzajúcim ročníkom o kúsok tenší. Avšak pri tejto odrode je to len lepšie, do popredia tak viac prenikla odrodová charakteristika Pinotu. V sviežej ovocnej vôni i chuti dominujú zrelé červené kôstkoviny s jemnými zemitými dotykmi. V ústach šťavnaté, plné života. Elegantnú stavbu umocňujú zamatové taníny. Nevtieravá kyselinka a jemný minerálno rašelinový štich dotvárajú...
Tvrdý, niekedy až neohybný charakter Alibernetu bol pri ročníku 2015 umne zjemnený dlhším zrením v sudoch a následne i vo fľašiach. Víno sa prezentuje tmavou, takmer nepriehľadnou farbou. Víno je plné, s peknou štruktúrou, nie však príliš ťažké, čo vína tejto odrody zvyknú byť. Taníny sú vďaka dlhému vyzrievaniu mäkké a ohybné. Chrbtovú kosť vína tvoria nevtieravé kyselinky, ktoré dodávajú potrebnú sviežosť. Vo víne sa prelievajú tóny...
Charakter tohto výborného vína determinuje skvelý terroir, kvalita hrozna a zvolená forma vinifikácie. Všetko je v dokonalej súhre. Ako sme sa už viac krát presvedčili, vyššia zrelosť hrozna s malým podielom botrytídy dodala macerovanému vínu na šupkách potrebnú silu a štruktúru, a to aj pri nižšom stupni alkoholu. Sýta, jemne zastretá jantárovo žltá farba. S ohľadom na spôsob vinifikácie veľmi jemná, postupne sa otvárajúca vôňa, ani náznak agresivity či...
Víno sa v pohári prezentuje ošumelou jantárovou, pomerne zastretou farbou. Bohaté viacúrovňové víno, robustnosť vo vôni i chuti, zvolená forma vinifikácie dominuje nad odrodovosťou. Intenzívna, okamžite nastupujúca vôňa, spočiatku kúsok funky. Je ladená v ovocno-medovo-korenistom štýle. Dominujú v nej tóny grepu, žltej mandarínky a zrelej hrušky spolu dotykmi medového plástu, čajových výluhov, korenia a zemitej minerality. Špecifickosť dotvárajú stopy flóru a trieslovín. V...
