Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Stredná intenzita rubínu s fialovými odleskami. Vo vôni dominuje nezastretá prirodzená ovocnosť s nadvládou červených kôstkovín a bobuľovín spolu s dotykmi korenia a bylín. Stredne plné telo, minimum zamatového tanínu. V ústach mimoriadne osviežujúce, šťavnaté zrelé červené ovocie sa dá doslova žuvať. Dominujú zrelé višne, čerešne a maliny doplnené dotykmi sliviek a sviežeho neprezretého hrozna. Dobrá dĺžka s ľúbivou ovocnosťou a jemnou pikantno- korenistou bodkou na jazyku....
Intenzívna tmavo červená farba. Vyvážená kupáž, kde Alibernet tvorí základnú kostru vína a Vavrinec spolu s Portugalom mu dodávajú sviežosť, ovocnosť a šťavnatosť. Vo víne dominuje červené ovocie s tónmi zrelých čerešní a višní, Albernet prispieva jemným cabernetovým štichom. Stredne plné telo s peknou štruktúrou. Sviežosť a štavnatosť vína umocňuje príjemná kyselinka. Primerane dlhá dochuť. Skvele piteľné víno, určite neostanete pri jednom poháriku,...
Pri prvom kontakte s vínom, či už vo vzťahu k farbe, vôni i chuti sa automaticky v podvedomí vynára predpoklad nakvášania hrozna. Tento vlašák bol však vinifikovaný klasicky bez akejkoľvek macerácie. Výsledná charakteristika je ovplyvnená botrytídou a ňou spôsobeným enzymatickým procesom rozkladu šupiek. V pohári zaujme tmavšou farbou jemnejšieho mahagónu. Vôňa sa nesie v čajovo ovocnom móde. V ústach explózia chutí s dominanciou citrusovo zelenkastých tónov prepletených so...
Plnšia rubínovo červená farba s tenkým purpurovým lemom na okraji pohára. Vo vôni i chuti dominuje ničím nezastrená prirodzená ovocnosť, taníny sú mäkučké a vláčne. Príjemná elegantná vôňa sa v pohári otvára až po chvíli, nesie sa v tónoch zrelých červených a tmavých bobuľovín. Stredne plné telo, v ústach višne, červené ríbezle a moruše spolu s jemným tabakovo rašelinovým nádychom - typickým pre strekovské Frankovky....
Po jemnom pootočení výrazná zastretá slamovo žltá farba. Pri prvom nádychu v pozadí jasne dominuje typická tramínová aromatika, ktorá je však príjemne umiernená. V krémovej vôni sa prelínajú tóny zrelého sladkého bieleho ovocia s nadvládou šťavnatých hrušiek, byliniek, korenín a zeme. Plnšie telo, výrazná chuť nie však ťažká, v ústach suché s peknou štruktúrou. Sviežosť a šťavnatosť mu dodávajú parádne kyselinky....
Jemne zastretá bledá farba. Vo vôni v chuti dominujú tóny bazového kvetu, bylín, citrusov a bielej broskyne. Chuť je pekne štrukturovaná, plná sviežosti a šťavnatosti. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania. Výborný prírodný šumák bez síry!
Zastretá, bledo jantárová farba. Jemné perzistentné perlenie. Vo vôni biele ovocie, citrusy s dominanciou grepu, dotyky kvetov a nuansy kvasníc. V chuti veľmi šťavnaté a svieže, jemné tóny tropického ovocia. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania. Výborný prírodný šumák bez síry!
Plná žltá farba. Chuť i vôňa vína sú veľmi intenzívne. Aj napriek absencii prídavku síry víno disponuje dostatočnou ovocnosťou a mineralitou. Vo vôni dominujú tóny tropického ovocia (citrusy, ananás) prepletené žltým ovocím, korením a dotykmi minerálov. Chuť je suchá, bohatá a dobre štrukturovaná. Sviežosť a šťavnatosť dodávajú parádne kyselinky. Na jazyku prevláda ovocnosť s nuansami bylín a korenia. Výrazná dlhá dochuť. Vynikajúce Alvarinho s nie bežnou, no...
Ročník 2017 plynule nadväzuje na charakter Veltlínov predchádzajúcich ročníkov 2016 a 2015, kúsok viac podobnosti s ročníkom 2016. Veltlín 2017 prekonáva zažité a opäť odkrýva doposiaľ nepoznanú tvár tejto odrody. Po fermentácii sa v 2/3 sudov na povrchu vína vytvoril film flóru, ktorého jemné nuansy dodávajú vínu špecifický charakter. Stredná intenzita farby, podmanivo ovocné s dominanciou jabĺk a dotykov pražených orieškov a korenín. Vyvážená chuť, mimoriadna živosť...
Tvrdý, niekedy až neohybný charakter Alibernetu bol pri ročníku 2015 umne zjemnený dlhším zrením v sudoch a následne i vo fľašiach. Víno sa prezentuje tmavou, takmer nepriehľadnou farbou. Víno je plné, s peknou štruktúrou, nie však príliš ťažké, čo vína tejto odrody zvyknú byť. Taníny sú vďaka dlhému vyzrievaniu mäkké a ohybné. Chrbtovú kosť vína tvoria nevtieravé kyselinky, ktoré dodávajú potrebnú sviežosť. Vo víne sa prelievajú tóny...
V pohári plná žltá citrusová farba s jemnými perzistentnými bublinkami. Chuť i vôňa vína sú veľmi intenzívne. Vo vôni dominujú tóny tropického ovocia (citrusy, ananás) prepletené žltým ovocím, korením spolu s dotykmi minerálov a chlebovinky. Chuť je suchá, bohatá a dobre štrukturovaná. Sviežosť a šťavnatosť dodávajú parádne kyselinky. Na jazyku prevláda ovocnosť s nuansami bylín a korenia. Dlhý pretrvávajúci záver.
