Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Intenzívna tmavo červená farba. Vyvážená kupáž, kde Alibernet tvorí základnú kostru vína a Vavrinec spolu s Portugalom mu dodávajú sviežosť, ovocnosť a šťavnatosť. Vo víne dominuje červené ovocie s tónmi zrelých čerešní a višní, Albernet prispieva jemným cabernetovým štichom. Stredne plné telo s peknou štruktúrou. Sviežosť a štavnatosť vína umocňuje príjemná kyselinka. Primerane dlhá dochuť. Skvele piteľné víno, určite neostanete pri jednom poháriku,...
Tmavá nepriehľadná višňovo červená farba. Intenzívna svieža ovocná vôňa, dominujú tmavé i červené lesné bobuľoviny, zrelé ríbezle a kôstkoviny spolu s dotykmi kávy, aromatických bylín a korenia. V ústach stredne plné, výborne integrovaná kyselinka dodáva parádnu sviežosť a šťavnatosť. Na jazyku zrelé višne, červené ríbezle, lesné bobuľoviny a čitateľná minerálna linka. Taníny sú vyzreté, zvýrazňujú štruktúru vína....
Jemne zastrená fialovo-červená farba. Intenzívna ovocno-korenistá vôňa s dominanciou zrelých červených plodov, tmavých bobuľovín, korenia a aromatických bylín. Stredne plná chuť, zamatové taníny, výrazná kamenistá mineralita v úvode vyhráva nad ovocím. Víno sa postupne otvára a zjemňuje. Netradičné ultra naturálne prevedenie Grenache. V lete jemne vychladené ide samé dole krkom!
Pri prvom kontakte s vínom, či už vo vzťahu k farbe, vôni i chuti sa automaticky v podvedomí vynára predpoklad nakvášania hrozna. Tento vlašák bol však vinifikovaný klasicky bez akejkoľvek macerácie. Výsledná charakteristika je ovplyvnená botrytídou a ňou spôsobeným enzymatickým procesom rozkladu šupiek. V pohári zaujme tmavšou farbou jemnejšieho mahagónu. Vôňa sa nesie v čajovo ovocnom móde. V ústach explózia chutí s dominanciou citrusovo zelenkastých tónov prepletených so...
Plnšia rubínovo červená farba s tenkým purpurovým lemom na okraji pohára. Vo vôni i chuti dominuje ničím nezastrená prirodzená ovocnosť, taníny sú mäkučké a vláčne. Príjemná elegantná vôňa sa v pohári otvára až po chvíli, nesie sa v tónoch zrelých červených a tmavých bobuľovín. Stredne plné telo, v ústach višne, červené ríbezle a moruše spolu s jemným tabakovo rašelinovým nádychom - typickým pre strekovské Frankovky....
Jasná, jemne zastretá, staro-ružová farba. Vo vôni v chuti dominujú tóny červených bobuľovín, malín, jahôd, dotyk kvetov a korenia. Chuť je suchá, pekne štrukturovaná, super svieža a šťavnatá, dobre integrovaná kyselinka. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Na jazyku jemná krémovosť prameniaca z prítomnosti kvasničných kalov. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania. Výborný prírodný šumák bez...
Jemne zastretá bledá farba. Vo vôni v chuti dominujú tóny bazového kvetu, bylín, citrusov a bielej broskyne. Chuť je pekne štrukturovaná, plná sviežosti a šťavnatosti. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania. Výborný prírodný šumák bez pridania síry.
Jemne zastretá bledá farba. Vo vôni v chuti dominujú tóny bielych kvetov, broskyne a zrelého jablka spolu s dotykmi žihľavy a lúčnych bylín. Chuť je suchá, pekne štrukturovaná, super svieža a šťavnatá, dobre integrovaná kyselinka. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Na jazyku jemná krémovosť prameniaca z prítomnosti kvasničných kalov. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania. Parádne prírodné bublinky bez síry!
Žltastá farba s jemným zastrením. Elegantná a čistá ovocná vôňa s dominanciou jabĺk, broskýň a tropického ovocia spolu s dotykmi lúčnych kvetov a bylín, orieškov a minerálov. Stredne plné telo, šťavnatosť, čistota, chladivá mineralita, vďaka kyselinke parádna sviežosť. Na jazyku výborné vybalansované, zmes jabĺk, hrušiek, citrusov, stopy minerálov. Dlhý elegantný záver. Pôsobivý stredoeurópsky Chenin s bonusom vylúčenia siričitanov!
Plná žltá farba. Chuť i vôňa vína sú veľmi intenzívne. Aj napriek absencii prídavku síry víno disponuje dostatočnou ovocnosťou a mineralitou. Vo vôni dominujú tóny tropického ovocia (citrusy, ananás) prepletené žltým ovocím, korením a dotykmi minerálov. Chuť je suchá, bohatá a dobre štrukturovaná. Sviežosť a šťavnatosť dodávajú parádne kyselinky. Na jazyku prevláda ovocnosť s nuansami bylín a korenia. Výrazná dlhá dochuť. Vynikajúce Alvarinho s nie bežnou, no...
Zastretá, slamovo-žltá farba. Vo vôni dominujú tóny zrelých jabĺk, citrusov spolu s dotykmi kvetov a lúčnych bylín. V chuti veľmi šťavnaté a svieže, jemné tóny tropického ovocia. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Na jazyku jemná krémovosť prameniaca z prítomnosti kvasničných kalov. Čistý a prirodzený výraz hrozna a remeselného spracovania. Parádne prírodné bublinky bez síry!
Ročník 2017 plynule nadväzuje na charakter Veltlínov predchádzajúcich ročníkov 2016 a 2015, kúsok viac podobnosti s ročníkom 2016. Veltlín 2017 prekonáva zažité a opäť odkrýva doposiaľ nepoznanú tvár tejto odrody. Po fermentácii sa v 2/3 sudov na povrchu vína vytvoril film flóru, ktorého jemné nuansy dodávajú vínu špecifický charakter. Stredná intenzita farby, podmanivo ovocné s dominanciou jabĺk a dotykov pražených orieškov a korenín. Vyvážená chuť, mimoriadna živosť...
