Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Bledšia žltastá farba. Typická odrodová charakteristika vône, do popredia vystupujú tóny bielych kvetov, kvitnúceho viniča, lipy a prezretého ovocia s dominanciou broskýň a marhúľ. Chuť je jemná a hladká, podmanivo ovocná. Dokresľuje ju jemná kyselinka podporená tónmi citrusov. Príjemný osviežujúci záver.
Iskrivá zlatožltá farba. Pri prvom naliatí jemná biela pena a jemnučké, rýchlo odchádzajúce perlenie. Víno sa plnilo s pár gramami zvyškového cukru a bublinky sú výsledkom fermentácie vo fľaši. Príjemná ovocná vôňa s jemným závojom minerálov. V nose dominuje biele ovocie, jablko, hruška, biele kôstkoviny, citrusy a dotyky korenia. Stredne plné telo, šťavnaté, svieže, živosť dodáva fajn kyselinka. V chuti citrusy, biele ovocie, dotyky korenia. Príjemné...
Podobne ako viaceré kúsky ročníka 2019, aj Leánka v porovnaní s predchádzajúci vydaniami má podľa nás navrch. A nie je už len ľahším "fajn" vínom, ročník 2019 je bez pochyby príjemným serióznym vínom. Stredná intenzita čírej zlatožltej farby. Elegantná na Leánku pomerne komplexná vôňa. Na nose marhule, broskyne, citrusy, kvety, minerály. Stredne plná chuť, na jazyku ovocnosť prepletená mineralitou. Čas strávený na jemnom sedimente jej dodal vážnosť a príkladnú...
Plnšia slamovožltá farba. Decentná vyzretejšia ovocná vôňa, zrelé hrušky, jablko, bylinné tóny, minerály. Stredne plné telo, pomerne výrazné a suché. Príjemná kyselinka dodáva sviežosť a šťavnatosť, letmý dotyk trieslovín zvýrazňuje štruktúru. Na jazyku sa prelínajú tóny hrušky, marhule a citrusov s príjemnou minerálnou linkou. Bohatšie prevedenie Leánky s lahodnou piteľnosťou.
Veľmi podobná predchádzajúcej štvrtej edícii. Výstižne to vystihol tvorca vína, Marek Uhnák: “ako keby ste na štvorke pridali hlasitosť o 10%“. Nová Vulacanika je o kúsok teľnatejšia i výraznejšia. Vo víne ľahkosť a ovocnosť Leánky výborne dopĺňa opulentnosť Rulandského šedého macerovaného na šupkách. Zastretá vyblednutá staroružová farba s oranžovým nádychom. Po naliatí do pohára jemné vytrvalé perlenie, stredne plné telo s dobrou...
Ľahkosť a ovocnosť Leánky dopĺňa výraznosť a bohatosť Rulandského šedého macerovaného na šupkách. Po naliatí do pohára jemné vytrvalé perlenie, stredne plné telo s dobrou štruktúrou, sviežosť a šťavnatosť v každom okamihu. Na jazyku biele ovocie s dominanciou broskýň a marhúľ spolu s tónmi bylín a kvetov. Herbálno-ovocné tóny podfarbuje minerálna linka s jemnou zemitosťou v pozadí, fantastická piteľnosť. Vynikajúci slovenský remeselný šumák!
Je Grande Mure bežným vínom? Rozhodne nie je. A je dobrým vínom? To určite áno, no treba sa v ňom nájsť, treba ho vnímať v kontexte jeho celej existencie, od vinohradu až po naplnenie pohára. Pred samotným popisom ešte pár slov Mareka Uhnáka, tvorcu vína: " Ako definovať pocit, keď stojíte vo vinici a dívajúc sa na krajinu vediac, že takmer celý ten veľký vinársky svet leží pod vami? Alebo neutíchajúci vánok, ktorý sa kĺže po nížine a pomaly sa dvíha po svahu, ...
