Cuvée Flirt ^N.V.

Biele víno Suché

0.75 litra Alkohol 13,0%

Slovensko Oblasť: Malokarpatská vinohradnícka oblasť

RV

Víno vyrába Milovín

Výborné, skvele piteľné víno tvorené dvomi odrodami z dvoch ročníkov. Aj keď sa flirtom označuje zväčša nezáväzný, spravidla krátkodobý vzťah, pri tomto víne navzdory názvu to tak určite nebude. Budete mať chuť po ňom siahnuť opakovane.

Zloženie

Vo víne dominuje Rizling vlašský, ktorý dopĺňa Veltlínske zelené.
Hrozno zberané z vinohradu obhospodarovanom v Bio režime.
Po zbere 24-hodinová macerácia bez fermentácie, spontánna fermentácia, samotok stočený do neutrálneho kde víno zrelo na jemnom sedimente. Výslednú kupáž tvoria dva sudy Vlašáku ročník 2022, dva sudy Vlašáku ročník 2023 a jeden sud Veltlínu 2023. Vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Plnené bez čírenia a filtrácie s minimálnou dávkou síry pre fľašovaním, celkový obsah SO₂ je len 26 mg/l.

Charakteristika

Zlatistá farba strednej intenzity s jemnučkým zastrením. Čistá ovocná vôňa, na nose hroznová šťava, zrelé biele ovocie, žlté ovocie, nuansy sušených bylín a minerálov. Stredne plné s dobrou štruktúrou, na 13% v ústach slušný objem, vynikajúca piteľnosť. Sviežosť zvýrazňuje výborne integrovaná acidita, dlhý pretrvávajúci záver. Výborné víno ktoré sa bude určite páčiť!

Párovanie vína s jedlom

Výborné gastronomické víno. Bez problémov zvládne ľahšie a stredne ťažké predjedlá, sladkovodné ryby, biele mäso i teľacinu. Podávajte pri teplote 10 až 11 °C.