Rebel ²⁰¹⁸

Červené víno Suché

0.75 litra Alkohol 13,0%

Srbsko Oblasť: Fruška Gora

BS

Víno vyrába Oszkar Maurer

Zloženie

Kadarka, Merlot, Mézes Fehér (Medenac Beli).
Hrozno zberané v vinohradu Krisztus vedenom v BIO-režime s prvkami biodynamiky vysadenom v regióne Fruška Gora – Szerémség. Podklad vinohradu je kombináciou hliny, vápenca, vulkanických hornín a sedimentov.
 
Fermentácia vlastné kvasinky, nečírené, nefiltrované, produkované tradičnou metódou bez použitia enzýmov a iných prídavných látok. Pri vinifikácii vína nebola použitá síra v žiadnej fáze procesu výroby.

Charakteristika

Stredná intenzita rubínu s purpurovým lemom k okraju a veľmi jemným zastretím. Postupne sa otvárajúca ovocná vôňa, na nose zrelé kôstkoviny, čučoriedky, moruše, dotyky sušených bylín a korenia. Stredne plná suchá vyvážená chuť, na 13% alkoholu pomerne plné ústa s dobrou štruktúrou, stavbu dotvárajú jemnozrnné taníny. Vďaka fajn kyselinke svieže a šťavnaté. Dlhá ovocná dochuť. Výborný kúsok s parádnou piteľnosťou!