Portrait Cabernet Sauvignon

Portrait Cabernet Sauvignon 2013

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 14,5%
Austrália Oblasť: Barossa Valley

Víno vyrába Peter Lehmann Wines

Rada vín Portrait vyjadruje pôvodný sľub Petra Lehmanna miestnym pestovateľom hrozna, že tieto vína ukážu presne to, o čom je celá oblasť Barossa. Spoločne s “rodinou“ viac ako 140 vinohradníkov z celej Barossy spolu vytvárajú portréty tohto úžasného regiónu.

Zloženie

100% Cabernet Sauvignon.
Hrozno pre toto víno bolo zberané z viacerých kútov údolia Barossa Valley. Vo víne sa kombinujú rozdielne odrodové charakteristiky, ktoré závisia od mikroklimatických podmienok v rámci Barossy ale aj od rôznorodosti pôdneho typu. Severnejšie vinohrady sú vyššie položené majú chladnejšie podnebie spojené s chladnejším vetrom. Toto pásmo dodáva vínu silne aromatickú odrodovú charakteristiku. Hrozno z južnejších vinohradov je bohatšie a vytvára kostru tohto komplexného vína. Víno má krásnu štruktúru a je známe svojou dlhovekosťou.

Hrozno fermentovalo na šupkách 7 dní. Následne zrelo vo veľkých francúzskych a amerických dubových sudoch po dobu 12 mesiacov pred nafľašovaním.

Charakteristika

Tmavá farba. Vo vôni aj na jazyku dominuje ovocnosť zrelých čiernych bobuľovín s nuansami korenia v pozadí. Víno má plné telo a bohatú štruktúru s jemnými, uhladenými tanínmi. Finišuje v pôsobivom závere. Víno je krásne piteľné už teraz, ale môžete si ho uskladniť na 7 až 10 rokov, časom sa bude "zmäkčovať" a naberať na zložitosti.

Párovanie vína s jedlom

Víno sa krásne dopĺňa s plnými mäsovými jedlami. Vynikne s hovädzím či s divinou. Podávajte pri teplote 17 až 19°C.

-30%
Bežná cena: 12,85 €
8,99 € VIP cena: 8,27 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Peter Lehmann Wines

Peter Lehmann Wines

V roku 1979 pestovatelia hrozna v Barosse vzhľadom k nadprodukcii čelili celkovému kolapsu. Peter Lehmnann, nazývaný aj Mentorom vinárstva v Barosse im za pomoci investičných partnerov podal pomocnú ruku a vykúpil ich úrodu. Bol to oficiálny začiatok spoločnosti Peter Lehmann Wines. Prvý ročník dorobeného vína sa datuje rokom 1980 a v roku 1982 sa vína začali predávať pod značkou Peter...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Peter Lehmann Wines