Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Vo víne dominuje zvolená forma vinifikácie, Zabudnite na odrodovosť, nalinkované schémy, oddajte sa pôžitku z pozitívnej energie skvelého terroiru Novej Viesky. Plnšia slamovo-žltá farba s jemným zastrením. I cez maceráciu na šupkách veľmi decentná postupne sa otvárajúca vôňa, dominancia žltého prezretého jablka a hrušky, zelené tóny, dotyk triesla. Stredne plné, v ústach suché, parádne svieže a šťavnaté. Citrusy, biele ovocie, trieslo zvýrazňuje...
Jasná, zlatisto-žltá farba. Intenzívna elegantná vôňa, na nose liči, kvet ruže, v pozadí jemná korenistosť a sladkastosť exotického ovocia. Stredne plná chuť kopíruje aromatické vnemy, objem v ústach zvýrazňuje zvyškový cukor. Príjemný záver.
U Bottovcov je plán, že ENJOY blanc zostane jedinou bielou variáciou nakvášania na šupách. Pri ostatných bielych už bude len klasika lisovania celých strapcov. Rovnako ako vlaňajšia edícia, aj ročník 2023 je reálnym oranžovým vínom, kontakt so šupkami zvýraznil farbu a dodal jemné triesloviny. No jedným dychom treba povedať že sa jedná o veľmi jemnú a delikátnu formu šupkáča. Efektná plnšia zlatisto-oranžová farba. Postupne sa otvárajúca elegantná vôňa, na nose...
Jemný delikátny Tramín. Jemne zastretá slamovožltá farba. Príjemná, elegantná vôňa, na nose kytice ruží, sladké biele kvety, zrelé biele a žlté ovocie. Stredne plné, bohaté na podnebí, osviežujúca kyselinka, jemnozrnné taníny. Veľmi dobrá dĺžka s pretrvávajúcim záverom.
Deviner je kupáž, ktorú Slobodné produkuje už dlhé roky. Vznikol ako snaha predstaviť svetu slovenskú odrodu Devín v zrozumiteľnej podobe. Odrody Devín a Tramín červený sú vo vinohrade zasadené hneď vedľa seba. Obe odrody tak majú veľmi podobné podmienky rastu a zrenia. Navyše aj charakterovo majú k sebe blízko, keďže jedným z rodičov novošlachtenca je práve Tramín červený. Deviner ako hľadanie harmonického spojenia týchto odrôd vo víne bolo tak z viacerých hľadísk nevyhnutnou poznávacou...
Obľúbený Tramín v už tradičnej oranžovej variácii bratov Kasnyikovcov. Mohutnosť a expresívnosť Tramínu je len veľmi mierne zmiernená zvolenou formou vinifikácie. Charakterom to nie je vyslovene šupkáč, dominuje sila Tramínu a dá sa jasne načítať typická odrodová charakteristika. Plšia jemne zastretá slamovožltá farba. Typická muškátovosť je evidentná už pri prvom nádychu. Stredne plné telo, výborne integrovaná kyselinka, štruktúru obohacuje letmý dotyk trieslovín....
Jemne zastretá zlatožltá farba. Po naliatí bohatá biela pena prechádza do jemnejších bubliniek. Vôňa sa prezentuje klasikou Tramínu. Je plná muškátových tónov, kvetov, zrelým bielym ovocím, korením spolu s dotykmi medu. V ústach suché, pomerne plné a energické, s dobrou štruktúrou a šťavnatosťou. Stavbu upevňujú jemné triesloviny a bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Bohatosť vína sa skrýva v jednoduchej elegancii, ktorá jasne demonštruje rozmanitosť terroiru...
Ročník 2021 je za nás skutočne vydarený pri všetkých vínach z NABOSA. Výborne zvládnutý šupkáč. I cez zvolenú formu macerácie na šupkách je víno harmonické a čisté bez akýchkoľvek rušivých vnemov. Číra slamovo-zlatistá farba. Čistá elegantná postupne sa otvárajúca vôňa. Na nose zrelé krémové žlté ovocie, citrusy, korenie a sušené byliny. V pozadí nuansy medu a lupeňov ruží. Stredne plné telo, suchá a veľmi...
Biely pARTISAN Cru predstavuje jeden z najväčších úspechov posledných rokov. Ročník 2018 bol veľkorysý. Bola nádherná úroda a prvý rok sa začali používať drevené sudy, ktoré pán Fryzelka vyrobil z dubov pochádzajúcich z vlastných lesov vinárstva. Splnil sa tak sen a uzatvoril sa kruh “terroiru” - víno má možnosť zrieť v drevených sudoch vyrobených z dubov rastúcich neďaleko samotných vinohradov. Z každej bielej odrody ročníka 2018 sa vybrali najlepšie vína. Približne 2 roky...
Ročník
Výborné prevedenie slovenského oranžového vina, ktoré môžeme bez ostychu zrovnávať s elitou Slovinska či severného cípu Talianska. I cez zvolenú formu macerácie na šupkách je DOMA v každom okamihu mimoriadne elegantné bez akýchkoľvek rušivých vnemov. Plná slamovo-žltá farba so zlatými odleskami. V postupne sa otvárajúcej vôni čisté a elegantné. Na nose zrelé krémové žlté ovocie, citrusy, horčicové semienko. Chuť suchá, stredne plná a veľmi živá s...