Felsina

Clos del Rey

Clos del Rey je jedným z najlepšie strážených tajomstiev južného Francúzska. Vinárstvo založil v roku 2001 Jacques Montagne. V súčasnosti vinárstvo vedie jeho syn Julien. Clos del Rey produkuje fantastické vína, ktoré sú bohaté, silné, no vždy vyvážené. Nikdy neprechádzajú cez vrchol, sú svieže a zachovávajú si punc exkluzivity. Rešpektovanie pôdy, poctivá práca vo vinohradoch, veľmi nízke výnosy, vinifikácia bez cudzorodých látok, žiadne čírenie či filtrácia, to sú hlavné prednosti tohto malého, no vysoko ceneného vinárstva. Je málo miest vo Francúzsku, kde sa stretnete s tak vyváženým použitím betónu a dreva. Vinárstvo vlastí 360 hektárov divokej krajiny a približne 50 hektárov vinohradov, z ktorých približne 10 hektárov dokonale ukrytých v okolí dediny Maury sa spracováva v Clos del Rey . Väčšina vinohradov sa vekom blíži k stovke a najstaršie majú dokonca viac než 120 rokov. Všetkým trom vínam doprajte trošku času vo veľkom pohári, budete odmenení neskutočnou rozpínavosťou vín a bohatosťou čierneho ovocia, minerality, elegancie a skvelého vyváženia.