Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Iskrivá, vďaka nakvášaniu na šupkách jantárovo žltá farba s jemnými lososovými odleskami. Svieža ovocná vôňa citrusov a bieleho ovocia s dominanciou ružového grepu a zeleného jablka. V ústach stredne plné, pomerne jemné, no vďaka prítomným trieslovinám zároveň i výrazné. Na jazyku sviežosť a šťavnatosť, citrusy a aromatické byliny, dobre integrovaná a vyvážená kyselinka. Dlhá dochuť.
Bledšia žltavá farba so zlatými odleskami. Elegantná vôňa je plná sviežosti, tóny lipového kvetu a medovky sa miešajú s citrusmi, jablkom, broskyňou a sladkým korením. Stredne plná chuť, výborne integrovaná kyselinka dodáva sviežosť a šťavnatosť. V ústach biela broskyňa, citrusy, biele korenie a čitateľná mineralita. Dlhý ovocno-minerálny záver.
Sýta rubínovo červená farba s fialovými odleskami. V intenzívnej vôni dominujú tóny zrelých čerešní, lesných bobuľovín a sladkého drievka spolu s dotykmi tymianu a rozmarínu. Plná komplexná chuť s výbornou štruktúrou a zrelými zamatovými tanínmi. Na jazyku jemná korenitosť, svieže červené a čierne ovocie. Príjemne dlhý záver.
Jasná, intenzívna losovo ružová farba. Bohatá lákavá ovocná vôňa s dominanciou malín, jahôd a čerešní. Svieže, šťavnaté a jemné na jazyku. Bohatosť ovocia, príjemné, vôbec nie agresívne kyselinky, harmonický prejav. Výborne piteľné rosé z lokálnej variety zo severu Talianska!
Plná, intenzívne slamovo žltá farba. V bohatom a intenzívnom spektre vôní vystupujú do popredia tóny liči, marhúľ a manga, s jemnými nuansami medovky. Vôňu dopĺňajú aj dotyky ruží, ktoré sú typické pre túto odrodu. Stredne plné až plné, suché. Jedinečnosť aromatického prejavu vína pokračuje i v chuti. Dominuje v nej čerstvé ovocie a živá kyselinka v kombinácii s jasným minerálnym podtónom. Víno je ľúbivo guľaté s dlhým záverom.
Základné parametre, tlak cez 4 bary, kyselinky cez 10 mg/l. Víno bolo degoržované len pár dní pred našim degustovaním, momentálne je ešte trochu divoké, určite sa bude vyvíjať k lepšiemu, bublinky sa lepšie zapracujú. No i napriek divokosti je už aj teraz výborné! No nose i na jazyku čistá malina nasledovaná zrelými jahodami, ríbezľami, zrelou srdcovou čerešňou. V ústach suché, intenzívna chuť zaplní v okamihu celé ústa. Excelentná kyselinka osviežuje jazyk a navodzuje...
Hutná granátová červeň s krvavo-rubínovým lemom. V komplexnej vôni dominujú ovocné tóny pripomínajúce džem s prezretých černíc, čučoriedok a višní spolu s jemnými dotykmi tabaku a korenia. Chuť má šťavnatú ovocnú textúru, je nesmierne priateľská, ba až zvádzajúca, mohutná a vyvážená. Umocňujú ju zamatové triesloviny. Lahodné pitie plné prezretého tmavého bobuľového ovocia s nuansami kakaa, kávy a jemnej vanilky v závere. Pôsobivo...
Iskrivá zlatistá farba. Elegancia vo vôni je zvýraznená dlhším zrením na sedimente a takmer dvoma rokmi vo fľaši, na nose tóny broskyne, jablka, medového plástu a kopca minerality. V chuti suché, stredne plné no koncentrované s dobrou štruktúrou. Sladkosť bieleho ovocia na jazyku je výborne vybalansované citrusovou kyselinkou, ktorá zároveň umocňuje sviežosť a šťavnatosť. Dlhý pretrvávajúci minerálno-citrusový záver. Skvelý kúsok s potenciálom vyzrievania...
