Vino, Jamon, Chorizo y Salchichón Ibérico de Bellota

Dátum uverejnenia: 2.7.2021, 12:31:21

Sláva! Presne po roku Vás konečne môžeme pozvať do bratislavského Vino Dei Vini na poriadnu degustáciu. Na úvod dáme Španielsko, nebudú to však len skvelé vína. Popri nich Vám ponúkneme najvychytenejšie gastronomické poklady Pyrenejského polostrova.

Najprv pár slov k pochutinám. V rámci večera Vám ponúkneme výber mäsových špecialít rodinného podniku Fermin. Mimo iných Vám ponúkneme 60-mesačný Jamón Etiqueta Negra, jednu z najdrahších a vraj najlepších sušených šuniek sveta, kilogram tejto pochúťky sa blíži k sume 200 €.
 
V rámci večera Vám budeme servírovať:

  • Jamon de Bellota, 100% Iberico - Etiqueta Negra
  • Jamon Serrano
  • Chorizo Iberico de Bellota
  • Salchichon Iberico de Bellota
  • Sobrasada Ibérica
  • Morcilla Ibérica


 

A teraz k vínam. Je automatické že ku všetkým ponúknutým dobrotám padla voľba na Španielsko. Bude sa nalievať päť vinárstiev Novinka - Cota 45, Bohigas, Barco del Corneta, Roda a Bodegas La Horra. Sme presvedčení, že kvalita všetkých vybraných vín bude zárukou výnimočného večera.  
 
 
Zoznam vín na degustáciu:

Cava Bohigas Extra Brut Gran Reserva / Bohigas  / Catalunya
Šumivé biele

UBE Miraflores 2020 / COTA 45 / Jerez
Biele suché

Cucú 2019 / Barco del Corneta  / Vino de la Tierra de Castilla y León
Biele suché
Robert Parker 91 bodov

Barco del Corneta 2018 / Barco del Corneta  / Vino de la Tierra de Castilla y León
Biele suché
Robert Parker 93+ bodov

Sela 2017 / Bodegas Roda / Rioja
Červené suché
Robert Parker 92 bodov, James Suckling 92 bodov

Corimbo 2016 / Bodegas La Horra / Ribera del Duero
Červené suché
Robert Parker 93 bodov, James Suckling 93 bodov
 
Roda 2016 / Bodegas Roda / Rioja
Červené suché
James Suckling 95 bodov
 
Roda I 2015 / Bodegas Roda / Rioja
Červené suché
Decanter 95 bodov



 
 
DEGUSTÁCIA JE VYPREDANÁ!!!

Termín a čas degustácie:
14. Júl 2021 o 18.30 hod.
Bližšie informácie na tel. čísle 0905/489 905 alebo na ebac@ebac.sk
Miesto konania: Vinotéka Vino Dei Vini, Špitálska 51, Bratislava
Cena: 45.00 EUR / osoba.





 

Zoznam všetkých eventov