Prihlásenie Košík 0
NIGORI

NIGORI 2022

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,0%
Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
BS

Víno vyrába Strekov 1075

Nigori s premiešaným obsahom sedimentu prekonáva pomyselné "hranice" Rizlingu vlašského.

Zloženie

100% Rizling vlašský.
Hrozno zberané z vinohradov vedených v BIO certifikácii. Vrchnú vrstvu pôdy tvorí ílovito-hlinitá vrstva s vysokým obsahom vápnika, pod ktorou sa nachádzajú morské sedimenty. Ručný zber 23.9.2023. Fermentácia bez pridaných výberových kvasiniek alebo iných prísad, bez kontroly teploty. Víno zrelo 10 mesiacov v starých 500 l dubových sudoch. Plnené bez čírenia, stáčané do fliaš gravitačne spolu so sedimentom 23. augusta 2023.
 
Pri vinifikácii vína nebola použitá síra v žiadnej fáze procesu výroby. Celkový obsah síry 10 mg/l je výsledkom jej prirodzeného výskytu.
 

Charakteristika

Netradičný typ vína plneného do fliaš spolu so surovým sedimentom, ktorý zvýrazňuje jedinečný terroir Strekova. Víno má malú viskozitu, ktorá sa dá odstrániť pretrepaním obsahu vo fľaši. Potom sa víno stáva sviežim s intenzívnou ovocnosťou a krémovou dubovou chuťou. Pred podávaním odporúčame premiešať sediment vo víne.

27,00 € VIP cena: 24,84 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Strekov 1075

Strekov 1075

Základný kameň vinárstva Strekov 1075 bol položený v roku 2002. Cieľom majiteľov bolo primárne produkovať vína mimoriadnej kvality, s využitím výnimočných a nezameniteľných pôdnych a mikroklimatických podmienok vinárskej obce Strekov. Názvom spoločnosti kde v spojení pomenovania obce a prvej zmienke o nej v historických dokumentoch prejavili vernosť svojmu kraju a...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Strekov 1075