Rulandské modré ^2013/2015

Víno vyrába Château Belá

Château Béla sa vyznačuje dlhou históriou produkcie vína už rímskych čias. V súčasnosti sa výrobou vín a starostlivosťou o vinice zaoberajú známi a uznávaní vinári, pán Egon Müller z Nemecka a pán Miroslav Petrech zo Slovenska.

Zloženie

100% Rulandské modré (Pinot Noir).
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Mužla.

Charakteristika

Moderovaný, rubínovo červený vzhľad. Rozmarná vôňa zrelých čerešní, sliviek a bieleho korenia. Komplexná, suchá chuť s harmonickými tanínmi, stredne plným telom a šťavnatým ovocným charakterom. Korenisto- minerálny záver. Skvelý Pinot s potenciálom pre vyzrievanie.

Párovanie vína s jedlom

Pekne si sadne so stredne ťažkými úpravami mäsa, napr. bravčovinou, jahňacinou či pernatou divinou. Studené mäsové špeciality, červené cestoviny. Podávajte pri teplote 14 až 16°C.