Mariluna Blanco Organic

Mariluna Blanco Organic 2018

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,5%
Španielsko Oblasť: Valencia
BIO

Víno vyrába Bodega Sierra Norte

Zloženie

85% Verdejo, 15% Macabeo.
Hrozno zberané zo 40. ročných vinohradov vedených v BIO režime nachádzajúcich sa v Campo La Estrecha y Pozo Viejo. Sú vysadené v nadmorskej výške 900 metrov nad morom, podklad tvoria bohaté vápenaté pôdy s dobrou priepustnosťou. Stredomorské podnebie s kontinentálnym vplyvom.
Predfermentačná studená macerácia, fermentácia nerezové tanky pri nízkej teplote 13 až 14°C. Následne víno zrelo na jemnom sedimente s týždenným premiešavaním.

Charakteristika

Žiarivá, priezračná, slamovo-žltá farba. V intenzívnej harmonickej vôni dominancia marhule, bielych kvetov a citrusov. V ústach lahodné, svieže a šťavnaté, lahodnosť ovocia podporená príjemnou kyselinkou. Stredne plné telo s jemným smotanovým nádychom. Nečakane bohatá a dlhá dochuť.

Párovanie vína s jedlom

Výborné ako aperitív, kombinujte s ľahšími predjedlami, darmi mora, bielymi rybami a šalátmi. Podávajte pri teplote 8 až 10°C.

Ocenennia

Gold Medal Challenge Millesime Bio 2019.

7,25 € VIP cena: 6,67 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Bodega Sierra Norte

Bodega Sierra Norte

História vinárstva sa začala len s necelým hektárom pozemku v rodnej dedinke Camporrobles, kde bol vysadený Bobal. S touto výsadbou to nebolo najľahšie rozhodovanie. V tej dobe, v roku 1914, boli totiž všetky okolité polia pokryté obilninami. Dodnes nie je známe, prečo padlo toto rozhodnutie, no každopádne to bolo vizionárske.
V 50-tych rokoch sa o rodinnú farmu...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Bodega Sierra Norte