Víno vyrába Martin Pomfy - Mavín
Výnimočné cuvée zo štyroch slovenských novošľachtencov, ktoré po 7 rokoch zrenia v sude uzrelo svetlo sveta.
Dunaj, Hron, Váh, Nitra. Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Svodín
Dokonale vyzreté hrozno dosiahlo pri zbere cukornatosť 29°NM. Všetky odrody boli zmiešané pred fermentáciou a boli vinifikované spoločne. Po ukončení fermentácie bolo víno pretočené do dubového sudu, kde bez zásahov zrelo 7 rokov.
Vyzretá rubínovo červená farba vína s tehlovým lemom na okraji pohára. V bohatej vôni dominujú rumové pralinky s jemnými dotykmi višní, korenia a sladkého drievka. Plná chuť kopíruje aromatické vnemy, je výrazná so šťavnatou ovocnou textúrou. Eleganciu dotvárajú zamatové triesloviny. Plnosť v ústach umocňuje pár gramov zvyškového cukru. Perzistentný záver s košom tmavého ovocia.
Podávajte víno vo veľkých pohároch pri teplote 17 až 18°C. Odporúčame plné, bohaté a výdatné jedlá, predovšetkým červené mäso a divinu.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Vinárstvo Mavín - Martin Pomfy bolo založené v roku 2001 s úmyslom produkovať kvalitné sudové vína. Tento zámer sa mu podaril a posunul svoje vinárstvo produkcii prívlastkovým výberových vín. Jeho produkcia bola ocenená na svetových sútažiach mnohými poprednými oceneniami. Ako sám hovorí je fanatikom do výroby vína. V...
Viac info