Dreadnought Syrah

Dreadnought Syrah 2019

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 14,5%
Nový Zéland Oblasť: Waiheke Island
DC 96 BIO

Víno vyrába Man O’ War

Zloženie

100% Syrah.
Ručný zber zo strmých vinohradov vysadených na svahoch ostrova Waiheke. Samostatná vinifikácia každého vinohradu, spontánna fermentácia 35 dní v dubových sudoch, vína zreli 22 mesiacov v dubových sudoch, nasledovalo zcelenie vína a plnenie do fliaš. V pivnici vydrží minimálne ďalších 10 rokov.

Charakteristika

Klasický Dreadnought, zrelý, odrodový a komplexný Syrah. Intenzívna vôňa, na nose zrelé modré a čierne ovocie, drvené kvety, grafit, sladké drievko a jemnou dymovou zemitou rašelinou. Stredne plná až plná chuť, na jazyku zrelé sladké ovocie v kontraste s výborne integrovanou aciditou, štruktúru dotvárajú jemnozrnné taníny. Dlhý pretrvávajúci záver.

Párovanie vína s jedlom

Výborné s hovädzím, bravčovým i jahňacím mäsom. Je skvelé v spojení so steakom a s jedlami plných chutí. Odporúčame kratšiu dekantáciu, víno sa Vám bude postupne krásne otvárať. Podávajte pri teplote 17 až 18 °C.

Hodnotenie vína

Decanter 96 bodov, Campbell MW 95 bodov.

43,50 € VIP cena: 40,02 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Man O’ War

Man O’ War

Vinárstvo Man O' War je situované na ostrove Waiheke neďaleko Aucklandu na Novom Zélande. Vinohrady vinárstva sa rozprestierajú v členitom pobrežnom teréne s rôznymi mikroklímami a typmi pôdy, ktoré prispievajú k rozmanitosti vyrábaných vín. Morský vplyv a vulkanické pôdy zohrávajú významnú úlohu pri formovaní chuťového...

Viac info