Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Nepriehľadná fialovo-červená farba s tenkým lemom k okraju pohára. Svieža ovocná vôňa, na nose tóny čiernych ríbezlí, černíc, cassisu, cédru a sladkého korenia. Stredne plné až plné, bohatá guľatá chuť, výborná sviežosť a šťavnatosť. Na jazyku zrelé slivky a černice, dotyky korenia a tmavej čokolády, zamatové taníny umocňujú parádnu piteľnosť. Šťavnatý ovocný záver. Skvelý pomer ceny a kvality, vinifikácia bez použitia síry je už len príjemným...
Výraznejšia slamovo žltá farba. Oproti predchádzajúcemu ročníku je perlenie po naliatí do pohára jemnejšie s tenkou vrstvou peny na hladine. Vo vôni cítiť prezretú broskyňu, biele ovocie a jemné náznaky jabĺčka. V chuti sa opakuje chuť prezretých broskýň, ktorú sprevádza vybalansovaná kyselinka a náznaky bieleho ovocia. Perzistencia vína je stredne dlhá s jemnou mineralitou v závere.
Bledo-žltastá farba strednej intenzity s jemným zastrením a bielou penou po naliatí. Intenzívna vôňa s tónmi bielych kvetov, zelených jabĺk, citrusov, zrelého ananásu a dotykov minerálov. Energická živá ovocná chuť, skvelá piteľnosť, sviežosť a šťavnatosť na jazyku umocňuje príjemná kyselinka. Parádne naturálne bublinky za stále rozumné peniaze!
Intenzívna rubínovo-červená farba s fialovými odleskami. Efektná intenzívna svieža ovocná vôňa, na nose zrelé ríbezle a maliny nasledované tmavým lesným ovocím, dotykmi kvetov, aromatických bylín a korením. Stredne plná mimoriadne ovocná chuť, v každom okamihu vyžaruje z vína sviežosť a šťavnatosť. Jemné uhladené taníny umocňuje výbornú piteľnosť. Dlhý ovocný záver. Skvelý pomer ceny a kvality!
Hneď v úvode a bez zveličovania, Xinomavro Nature 2020 je parádne víno so skvelým pomerom ceny a kvality. Proste nejde aby sa nepáčilo. Svetlá rubínovo-červená farba s pinotovským štychom. Elegantná čistá vôňa plná červeného ovocia s dominanciou červených kôstkovín, čučoriedok, brusníc a jahôd spolu s dotykmi kvetov a korenia. Stredne plné telo, na 13,00 % alkoholu pôsobí v ústach komplexne a bohato, stále však veľmi živo. Dlhšie extrakcie i zrenie víno zjemnili a dodali mu...
Plšia, ružovo-červená farba pripomínajúca šťavu z čerešňového kompótu. Intenzívna ovocná vôňa, na nose i jazyku dominuje zrelé červeného ovocia, maliny, jahody, kôstkoviny, červené ríbezle. Chuť je príjemne štrukturovaná, plná živosti a šťavnatosti. Výborne integrovaná kyselinka zvýrazňuje sviežosť a jemné bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Výborne piteľné ružové bublinky, letný elixír radosti a dobrej nálady!
Pri edícii 11 je chuť založená na štruktúre dlhšie zrejúceho Alibernetu, ovocnosti Dunaja a mladíckej sviežosti Modrého Portugalu. Živá plná tmavočervená nepriehľadná farba. Veľmi svieža ovocná vôňa, dominuje zrelé červené ovocie, dotyky lesných plodov, korenia a zemitej minerality. V ústach suché, stredne plné, excelentná sviežosť a šťavnatosť, jemné žuvacie taníny, výborne integrovaná kyselinka. Opäť skvelý kúsok s parádnou piteľnosťou!
Plšia zastretá staroružová farba vína, po pretrepaní a zamiešaní sedimentu naberá na intenzite. Ako vyzerá, tak presne aj chutí! Malinovo-jahodová limonáda s výbornou aciditou a jemným nádychom kvasiniek a sopečného popola, ktorý pripomína slaný karamel. Vo víne dominuje červené ovocie, chuť je pomerne plná. Výborne integrovaná kyselinka zvýrazňuje sviežosť a jemné bublinky dotvárajú plnosť v ústach. Príjemné nekomplikované ružové bublinky, doslova...
Aktuální ročník 2019 úspěšně pokračuje v nastoupeném kurzu - Cabernet Franc a Zweigl, extrémní pitelnost a zábavnost. Takový to rosé, co si můžeš vzít k bazénu i k několikachodovýmu obědu a pokaždý vám spolu bude dobře. (Tak moc, že jsem pro jistotu nalahvoval i pár magnumek, ať nemusíte přestat v nejlepším.) Miluju komentář Honzy Čeřovského aka Jižní Svah: "Snad to nevyzní špatně, ale pokud tohle víno nepřesvědčí odpůrce naturálna, že i nesířená...
Mám strašně rád červená z Jury - oproti tamním vyhlášeným bílým jsou trochu nedoceněná, minoritní. Stejný příběh jako s Moravou. I když u nás to bylo možná víc o sebevědomí - kolikrát jste slyšeli “na Moravě neumíme dělat červená vína, není tu na to slunce, atd.” U čehož se mi vždycky otevírala kudla v kapse, protože tu máme poklad - lehká, zábavná červená s kyselinou. Stačí přestat toužebně koukat na jih nebo do Chile a máme před sebou zářnou...
