Vína z oblasti Ribera del Duero

Ribera del Duero je najznámejšou a zároveň najvýznamnejšou DO oblasťou Kastílie-Leónu na severozápade Španielska. Tiahne sa v dĺžke viac než 110 kilometrov po oboch brehoch rieky Duero, prechádza územím štyroch provincií a zaberá niečo cez 15 000 hektárov vinohradov. Hoci štatút DO oblasť získala už v roku 1982, medzinárodná prestíž a uznanie si začala upevňovať až začiatkom 90. rokov. Máloktorá vinárska oblasť má za sebou podobný vzostup ako Ribera del Duero, ktorej meno sa stalo synonymom kvality na celom svete. Prvoradou výhodou tejto DO oblasti je vyššia nadmorská výška ( často presahujúca 800 metrov ) a pôda bohatá na vápnik na bridlicovom podlaží, čo je pre vinič ideálne. Charakter krajiny je veľmi rozmanitý a množstvo terroir je pre Kastíliu skôr neobvyklý. Najlepšie polohy sú sústredené v provincii Burgos v okolí dedín Roa, La Horra, Gumile a Sotilla, ktoré sú nazývané aj srdcom Ribery. Z odrôd dominuje výlučne Tempranillo, ktoré tu nazývajú aj Tinto fino. V malom percente sa pestujú i ďalšie povolené odrody Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec a z bielych Albillo. V celej oblasti sa produkujú predovšetkým vysoko hodnotné, mocné v sudoch zrejúce červené vína. V porovnaní s Riojou majú zvyčajne o niečo tmavšiu farbu, sladšie taníny a ich ovocná dochuť je výrazne tajomnejšia a viac sa blíži k slivkovým tónom než červeným bobuľovinám ako to je v Rioje.