Slobodné MAJER Blac ^N.V.

Biele víno Suché

0.75 litra Alkohol 10,5%

Slovensko Oblasť: Nitrianska vinohradnícka oblasť

AV

Víno vyrába Slobodne vinárstvo

Prirodzený blend z bielych odrôd viacerých ročníkov.

Zloženie

Veltlín zelený, Devín, Sauvignon blanc.
Prirodzený blend z bielych odrôd viacerých ročníkov
Majer vo vinárstve vnímajú ako víno tzv. prvého kontaktu - základné biele svieže víno vytvorené asamblážou viacerých bielych odrôd z vlastných vinohradov, ktoré pochádzajú z odlišných ročníkov a zreli v rôznych typoch nádob. Do výsledného charakteru vína každá odroda priniesla niečo svoje, Majer tak získal nečakane rozmanitú a bohatú vôňu aj chuť.
Fermentácia vlastné kvasinky, nečírené, nefiltrované, produkované tradičnou metódou bez použitia enzýmov a iných prídavných látok, celkový obsah siričitanov je len 22 mg/l.

Slobodné vinárstvo: „Etiketou, ktorú vytvoril fotograf Šimon Kliman, víno personalizujeme, stojíme za ním, nie je to anonymný produkt, sme jeho výrobcami, fanúšikmi, aj obhajcami. Slobodné vinárstvo je jedna veľká kuchyňa štyroch osobností - ako hudobná kapela.!

Charakteristika

Plnšia zlatožltá farba. Vo vôni dominancia Devínu, ktorého intenzitu umne miernia zvyšné dve odrody. V nose intenzívne, muškátovo-medové tóny, tropické ovocie, biele ovocie, sladké korenie, biele kvety. Po výraznej aromatike uhladená, no stále výrazná chuť, na 10.50% alkoholu výborná hĺbka i štruktúra. Fajn kyselinky zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť. Osviežujúci záver.

Párovanie vína s jedlom

Výborný spoločník k mierne výraznejším typom jedál, nie však ťažkým. Skúste k pikantnejšej ázijskej kuchyni. Podávajte vychladené pri teplote 10 až 11 °C.