Vallée du Rhône, v preklade údolie Rhôny je vinárskym regiónom extrémnych protikladov a zaraďuje sa pravdepodobne k najstarším vinárskym apeláciám vo Francúzsku. Rhôna sa popri Rýnu, Loiry, Garonny a niekoľkých ďalších radí k najvýznamnejším vinárskym riekam na svete. Prvé zmienky o pestovaní viniča tu pochádzajú už z roku 600 pred n. l. a postupné rozšírenie nasledovalo za vlády Rimanov. Zóna sa delí na dve časti, severnú a južnú Rhônu. Severná časť je chladnejšia a zameriava sa prevažne na jedinú odrodu - Syrah. Medzi jej najvýznamnejšie oblasti sa radia Côte Rôtie, St-Joseph, Condrieu, Crozes-Hermitage a Hermitage. V teplejšej južnej časti sa môžeme stretnúť s množstvom odrôd viniča a medzi najdôležitejšie oblasti tejto apelácie sa radia Gigondas, Vacqueyras, Tavel, Châteauneuf-du-Pape a Côte du Rhône Villages. Vína zo základným názvom Côte du Rhône sa produkujú v celom údolí Rhôny na ploche viac než 40 000 hektárov a predstavujú množstevne najvyššiu produkciu neznačkových AOC vín vo Francúzsku. Vína Côte du Rhône Villages predstavujú výrazný posun kvality a môžu pochádzať len z uznaných 96 obcí južnej Rhôny. Najslávnejšie a najrenomovanejšie víno celého údolia Rhôny, Châteauneuf-du-Pape prevzalo svoj názov od miesta letnej rezidencie pápeža, postavenej v roku 1323, keď sa pápežské sídlo premiestnilo do Avignonu. Produkcia Châteauneuf-du-Pape je povolená z 13 rozličných odrôd, čo jeho unikátnosť len umocňuje.