Parcelle Les Gendres Derrière les Chai 2019
Víno vyrába Château Tour des Gendres
Zloženie
100% Merlot.
Hrozno zberané z vinohradov vysadených na ílovito-vápencovom podloží vedených v BIO režime. Po zbere sa hrozno odstopkovalo, 40-dňová macerácia, víno zrelo 18 mesiacov v 30 hl dubových sudoch na jemnom sedimente. Plnené do fliaš bez čírenia či filtrácie.
Charakteristika
Tmavá sýto červená farba. Intenzívna postupne sa otvárajúca vôňa, ma nose zrelé tmavé ovocie, sladké drievko, dotyky korenia a minerálov. Stredne plná chuť s dobrou štruktúrou, na jazyku zrelé tmavé bobule, mineralita. Stavbu vína umocňujú jemné taníny. Mimoriadne dlhý pretrvávajúci záver.
Párovanie vína s jedlom
Parádna súhra s Rib-Eye steakom! Všeobecne fajn s grilovaným, hlavne červeným mäsom. Podávajte pri teplote 15 až 16 °C.
Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.
* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?
Château Tour des Gendres
Luc de Conti je treťou generáciou talianskej rodiny, ktorá sa v roku 1925 usadila južne od Bergeracu v juhozápadnom Francúzsku a založila poľnohospodársku firmu. Luc v 80. a 90. rokoch zdedil staré vinohrady a vysadil aj nové výsadby, jeho manželka Martine prevzala kontrolu nad zvyškom podnikania. K Lucovi a Martine sa v roku 1990 pripojil Lucov bratranec Francis, ktorý so sebou priniesol ďalších 20...
Viac info
