Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Výsledkom zmesi bielych a modrých rezistentných odrôd je víno s nižšou kyselinou a trieslovinou doplnené sviežou ovocnou arómou. Sviežosť a šťavnatosť zvýrazňuje reduktívny spôsob vinifikácie. Ľahšie víno s dominantnou vôňou a chuťou červeného ovocia kde prevažujú maliny a červené ríbezle.
Iskrivá citrusovo-žltá farba strednej intenzity. Elegantná postupne sa otvárajúca vôňa s tónmi pomarančových kvetov, hrušiek, tropického ovocia, limetkovej kôry a dotykov minerálov. V ústach dokonalá rovnováha medzi sladkosťou zrelého ovocia a výborne integrovanou kyselinkou. Na jazyku citrusy, tropické ovocie, broskyňa, dominuje sviežosť a šťavnatosť. Lahodný záver. Výborná hodnota za dané peniaze!
Vína z rodinného vinárstva Losi, mimo toho že majú skvelý pomer ceny a kvality, nám imponujú fľašovou zrelosťou v čase ich uvoľnenia do predaja. Nie je to celkom bežné, vo vínach Losi je skutočne cítiť že sú už pekne vyzreté. Hlboká, rubínovo-červená farba. Vo vôni dominujú podmanivé ovocné tóny tmavých a červených bobúľ spolu s dotykmi korenia a fialiek. Chuť elegantná a šťavnatá, plná lesného ovocia s jemným nádychom vanilky. Zamatové triesloviny, dobre...
Číra iskrivá ružová farba strednej intenzity. Harmonická vôňa červeného ovocia, na nose maliny, lesné jahody. Stredne plná chuť, dobre integrovaná kyselinka zabezpečuje sviežosť a šťavnatosť. Na jazyku červené ovocie, dotyky minerálov. Príjemné naturálne rosé za rozumné peniaze.
Číra žltastá farba so zlatými odleskami v jemnejšom odtieni. Je evidentná dlhšia doba fľašového zrenia. Keď sme víno chutnali zhruba pred dvoma rokmi, približne 5 gramov zvyškového cukru trochu trčalo a bilo sa s kyselinkami. Dnes je to už o harmónii. Zvyškový cukor sa zabudoval do vína a obohatil jeho štruktúru. Vo víne dominuje zrelé biele ovocie spolu s dotykmi citrusov, aromatických bylín a minerálov. Stredne plná chuť, šťavnatosť, fajn kyselinka. Dlhý ovocný záver. Parádny...
Iskrivá číra zlato-žltá farba strednej intenzity. Decentná, postupne sa otvárajúca vôňa, na nose zrelé žlté jablko, hruška, dula, jemná minerálna linka. Stredne plná vyzretejšia chuť s dobrou štruktúrou, šťavnatosť, fajn kyselinka dodáva potrebnú sviežosť. Na jazyku biele ovocie, citrusy. Pretrvávajúci záver. Jemne vyzretý slovenský vlašák s výbornou piteľnosťou a príjemným pomerom ceny a kvality!
Barbazul býva často označovaný ako menší brat Tabernera. Je svieže, hravé a plné života. Rubínovo-červená farba s jemnými fialovými odleskami. Veľmi komplexná vôňa zrelých tmavých a červených bobuľovín s prevahou čiernych ríbezlí a sliviek, spoločne s výrazným kávovo-zemitým tónom, zmesou korenia a aromatickými bylinami. Chuť s plnšími kontúrami, zamatovými tanínmi a úžasnou šťavnatou ovocnosťou osloví hneď na prvý dúšok....
Jemná žltastá farba so zelenými odleskami. Veľmi svieže víno, typický predstaviteľ odrody z Kremstalu. Stredne plné telo, pekná štruktúra a vyvážená dobre integrovaná kyselinka. Vo vôni dominujú tóny kandizovanej hrušky, melónu, pomarančovej kôry, dotyky jemného korenia. Chuť je vyvážená, elegantná, živá a šťavnatá s príjemným ovocným záverom. Výborný základný veltlín Rainera Wessa!
Smetana je mladé víno z Veltlínu. Je úžasne osviežujúca a zároveň je v jeho chuti krémovosť a stopy kvasiniek čiastočne pripomínajúce “weissbier”. Toto víno nemacerovalo na šupkách, mušt sa priamo prešoval, vínu sa doprial čas, nebolo čírené ani filtrované. Keď sa chcete preniesť v čase, toto je cesta. Cieľom bolo dopriať si možnosť ochutnať víno v stave, v akom sa ochutnáva priamo z vinifikačných nádob!
Hopera vzniká pomaly, postupne. Mladý Sauvignon maceruje na šupkách a na divokom chmele, ktorý sa ručne zbiera neďaleko Majera. Semi-karbonická fermentácia zaručuje zachovanie ovocnosti. Chuť Hopery je nezameniteľná a každý, kto víno ochutnal, sa k nemu verne vracia.
Plnšia zlatožltá farba. Vo vôni dominancia Devínu, ktorého intenzitu umne miernia zvyšné dve odrody. V nose intenzívne, muškátovo-medové tóny, tropické ovocie, biele ovocie, sladké korenie, biele kvety. Po výraznej aromatike uhladená, no stále výrazná chuť, na 10.50% alkoholu výborná hĺbka i štruktúra. Fajn kyselinky zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť. Osviežujúci záver.
Svieže, ovocné a elegantné Prosecco na každú príložitosť. Iskrivá slamovo žltá farba, jemné dlhotrvajúce perlenie. Jemná a čistá vôňa sa otvára tónmi zrelého žltého jablka, marhule a broskyne s jemnými dotykmi citrusov v pozadí. V chuti mimoriadne svieže a šťavnaté s lahodnou, nevtieravou kyselinkou. Výborne piteľné harmonické Prosecco od kvalitného producenta!
