Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Pochází ze skvělé harmonické vinice Jung, kterou jsem dlouhodobě sledoval, až se mi ji konečně podařilo koupit. Dva hektary poctivého žižkovského jílu, s jižní orientací a keři kolem 30 let, s velmi nízkým výnosem (20 hl/ha, oproti místně povoleným 100hl). Není divu, že JIL je tak silná osobnost. Touha a nepoddajnost. Naděje. Splynutí duší. Víno na začátku cesty. Těším se, co mi ta cesta přinese. Zdroj Milan Nestarec
Výnimočne hlboký, no pritom hodvábny Riesling, plný zrelých a korenistých tónov, v ktorom sú zvodne koncentrované komplexné tóny s dominanciou zeleného jablka, citrusov, bielych kvetov a dotykov medu. Chuť je mimoriadne intenzívna. Pôsobivé vyváženie medzi sladkosťou zrelého ovocia a jemnou a pikantnou kyselinkou. Krémové, zasnené a transparentné víno, ktorého krásu si budeme môcť vychutnávať minimálne ďalších 30 rokov.
Iskrivá zlatistá farba. Výnimočne bohatý, no pritom jemne hodvábny Riesling, plný zrelých a korenistých tónov, v ktorom sú zvodne koncentrované komplexné tóny s dominanciou včelieho vosku, marcipánu, citrónovej kôry, jabĺk a hrušiek. Pôsobivé vyváženie medzi sladkosťou zrelého ovocia a jemnou a pikantnou kyselinkou, pocitovo oveľa nižší level cukornatosti. Na jazyku tropické ovocie, marhule, jablká, hrušky, vanilkový krém. Krémové, zasnené a transparentné...
Poloha priamo pri rieka s dokonalou mikroklímou je predurčená pre veľké sladké Rieslingy. Výnimočne hlboký, no pritom hodvábny Riesling plný ovocia, v ktorom sú zvodne koncentrované komplexné tóny s dominanciou tropického ovocia, citrusov, hrušky, jablka, marhule a sladkých kvetov. Pôsobivá rovnováha medzi sladkosťou zrelého ovocia a parádnou aciditou. V ústach intenzívne, stredne plné, vďaka kyselinke pocitovo výrazne nižšia sladkosť, zrelé ovocie je kombinované s včelím voskom a...
Prémiový sladký Riesling! Iskrivá zlatistá farba. Výnimočne bohatý, no pritom jemne hodvábny Riesling, plný zrelých a korenistých tónov s jemnými dotykmi botrytídy, v ktorom sú zvodne koncentrované komplexné tóny s dominanciou citrusov, včelieho vosku, marcipánu, jabĺk a hrušiek. Pôsobivé vyváženie medzi sladkosťou zrelého ovocia a jemnou a pikantnou kyselinkou, pocitovo oveľa nižší level cukornatosti. Na jazyku tropické ovocie, marhule, jablká, hrušky, vanilkový krém....
Prémiový sladký Riesling! Iskrivá zlatistá farba. Výnimočne bohatý, no pritom jemne hodvábny Riesling, plný zrelých a korenistých tónov s jemnými dotykmi botrytídy, v ktorom sú zvodne koncentrované komplexné tóny s dominanciou citrusov, včelieho vosku, marcipánu, jabĺk a hrušiek. Pôsobivé vyváženie medzi sladkosťou zrelého ovocia a jemnou a pikantnou kyselinkou, pocitovo oveľa nižší level cukornatosti. Na jazyku tropické ovocie, marhule, jablká, hrušky, vanilkový...
Vin Santo del Chianti Classico je mimoriadne pôsobivé víno. Má zlatožltú farbu s medenými odleskami. Dominujú v ňom tóny pomarančovej kôry, kandizovaného ovocia, medu, karamelu a sušených kvetov. V chuti sladké, ale jemné. Je výborne vyvážené s príjemnou kyselinkou harmonizujúcou so zvyškovým cukrom. Víno disponuje úžasným pretrvávajúcim záverom. Hoci má víno už 8 rokov, stále pôsobí veľmi mladým dojmom a určite má toho ešte veľmi veľa pred sebou.
Poloha priamo pri rieka s dokonalou mikroklímou je predurčená pre veľké sladké Rieslingy. Výnimočne hlboký, no pritom hodvábny Riesling plný ovocia, v ktorom sú zvodne koncentrované komplexné tóny s dominanciou tropického ovocia, citrusov, hrušky, jablka, marhule a sladkých kvetov. Nádherná rovnováha medzi sladkosťou zrelého ovocia a jemnou kyselinkou. V ústach intenzívne, stredne plné, vďaka acidite pocitovo výrazne nižšia sladkosť, zrelé ovocie je kombinované s včelím voskom a minerálmi....
Krištáľovo čistý prémiový sladký Riesling! Iskrivá zlatistá farba. Výnimočne bohatý, no pritom jemne hodvábny Riesling, plný zrelých a korenistých tónov s jemnými dotykmi botrytídy, v ktorom sú zvodne koncentrované komplexné tóny s dominanciou citrusov, mučenky, manga, včelieho vosku a , marcipánu. Pôsobivé vyváženie medzi sladkosťou zrelého ovocia a jemnou a pikantnou kyselinkou, pocitovo oveľa nižší level cukornatosti. Na jazyku tropické ovocie, marhule, jablká, hrušky,...
Ovocný štýl bez výrazného vplyvu toastu, briošky a následných nuansí sekundárnej fermentácii vo fľaši. Lososovo ružová farba, po naliatí pôsobivá pena, jemné a vyvážené perlenie. Meunier obohacuje jemnú vôňu a víno je vzdušnejšie a jemnejšie než väčšina podobných cuvée. V nose hrá prim jahoda a čerešňa, dotyk maliny a citrusov. Chuť je čistá, živá a šťavnatá s príjemnou aciditou. V ústach dominuje chuť čerstvého ovocia. Primerane...
Jedna vinica, dve odrody hrozna a nové nekonečné rozmery! Leánka prináša do vína sviežosť a ľahkosť, Pinot trochu viac hĺbky, minerality, vážnosti a objemu. Vulcanica je elegantná, krémová a vrstvená, so vzrušujúcimi terciárnymi tónmi a prekvapivými chuťami atakujúcimi podnebie. Po naliatí do pohára jemné a vytrvalé perlenie. Vulkanická vôňa, drvený kameň, kvasnicové tóny zmiešané s lesnými jahodami, marhuľami a kvetmi. Stredne plná krémová chuť...
