Krems Grüner Veltliner DAC 2016
Víno vyrába Weingut Wess
Zloženie
100% Grüner Veltliner.
Názov vína odkazuje na tri polohy v okrese Krems. Hrozno je zberané z veľmi starých vinohradov s vekom v rozmedzí 40 a viac 90 rokov. V pôdnom zložení dominujú spraše v kombinácii s bridlicou. Výsledkom sú bohaté, veľmi pekne štrukturované vína.
Charakteristika
Koncentrovaný a krásne vyvážený Veltlín. Príkladná štruktúra vína s plným telom. Jemná žltozelená farba. V ovocnej vôni i chuti dominujú tóny zrelých žltých hrušiek, jabĺk a melónu s jemnými bylinnými dotykmi. Bohatá a elegantná chuť. Víno má šťavnatú stavbu a dobrou aciditou a príkladnou mineralitou. Podmanivý záver dokonale dotvára jeho pôvab. Skvelý potenciál starnutia v pivnici!
Párovanie vína s jedlom
Skvelé k predjedlám, bielemu mäsu či rybám. Vychlaďte si fľašu približne na 9 až 10°C. Radšej trochu viac, v pohári sa Vám za chvíľu i tak mierne oteplí.
Hodnotenie vína
James Suckling 91 bodov.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Weingut Wess
Rainer Wess založil svoje vinárstvo v roku 2003 v dolnorakúskom Wachau po bohatých skúsenostiach s výrobou i predajom vína. Praktické zručnosti získal vo zvučných vinárstvach ako Angelus či Cheval Blanc. Na poli obchodu pôsobil, okrem iného, ako manažér pre predaj mokov kalifornského guru Roberta Mondaviho v nemecky hovoriacich krajinách Európy. Bohatá enologická a...
Viac info
