Víno vyrába Oszkar Maurer
100% Furmint.
Vinohrady Furmintu vedené v Bio režime boli vysadené v roku 2010 vo Fruške Gore, v blízkosti hraníc medzi Srbskom a Chorvátskom. Podklad vinohradov tvoria hlina, vápenec, aluviálne pôdy a vulkanické skaly.
Spontánna fermentácia, zrenie v dubových sudoch na sedimente. Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok.
V porovnaní s predchádzajúcim ročníkom 2016 je nové vydanie Furmintu plnšie a bohatšie. Vo vôni i chuti to demonštruje pôsobivou koncentrovanosťou, intenzitou a silou. No napriek takmer 13.50% alkoholu si stále zachováva svoju základnú vlastnosť - lahodnú piteľnosť. V pohári sa prezentuje slamovožltou farbou so zlatými odleskami. Na jazyku uragán ovocia, tóny jablka, hrušky, citrusov a kvetou sú dopĺňané dotykmi medu a zemitých minerálov. Stredne plnšie telo vyššej intenzity, príjemná sviežosť. Dlhá ovocná dochuť. S ohľadom na cenu impozantný Furmint!
Skúste so studenými mäsovými nárezmi, stredne ťažkými grilovanými rybami, bielym mäsom či králikom. Podávajte pri teplote 10 až 12°C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Rodina Oszkára Maurera sa v 19. storočí presťahovala zo Salzburgu do južnej časti Maďarska v rámci Rakúsko-Uhorskej monarchie. Oszkar je už štvrtou generáciou a od pádu komunizmu sa naplno venuje vinohradníctvu a vinárstvu. Vinárstvo v súčasnosti obhospodaruje 15 hektárov vinohradov pôdy. 6 hektárov sa nachádza vo vinárskom regióne Szabadka a 9 hektárov...
Viac info