IL PUMO Primitivo Salento IGP

IL PUMO Primitivo Salento IGP 2017/2018

Červené víno Suché
0.75 Alkohol 13,5%
Taliansko Oblasť: Puglia

Víno vyrába Cantine San Marzano

Zloženie

100% Primitivo.
Vinohrady sa nachádzajú v nadmorskej výške okolo 100 metrov. Panujú tu vysoké priemerné teploty a pomerne malé zrážky počas vegetačného obdobia. Pôdy zväčša pozostávajú z ílovitej hliny s priemernou hĺbkou až 1 meter. Po zbere hrozna prebehla teplotne riadená 10-dňová macerácia. Víno po fermentácii vyzrievalo v nerezových tankoch.

Charakteristika

Tmavá rubínovo červená farba s fialovým odleskom. Intenzívna ovocná vôňa s tónmi sliviek a višní, podfarbená jemnou korenitosťou rozmarínu a vanilky. Stredne plné telo, pôsobí mäkko a vyvážene. Vo víne dominuje pôsobivá ovocnosť. Veselé, príjemne piteľné víno s mnohými možnosťami párovania s jedlom.

Párovanie vína s jedlom

Bohatšie predjedlá, červené cestoviny, mäso, divina i vyzreté syry. Podávajte pri teplote 16 až 18°C.

6,75 € VIP cena: 6,21 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

V roku 1962 sa spojilo 19 pestovateľov hrozna zo San Marzana, ktorých rodiny obhospodarovali túto krajinu po celé generácie a spoločným úsilím vytvorili vinárstvo Cantine San Marzano.  Počas viacerých dekád sa družstvo rozrástlo na približne 1.200 pestovateľov hrozna (celková rozloha 500 hektárov) a v súčasnosti sa radí k najvýznamnejším...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Cantine San Marzano