Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Sýta rubínová až granátovo červená farba s jemným fialovým odleskami. Intenzívna ovocno-zemito-minerálna vôňa s dominanciou višní, brusníc a višní spolu s dotykmi korenia, slivkového lekváru, horkej čokolády, zeminy a minerálov. Stredne plná komplexná elegantná chuť, na jazyku vďaka výborne integrovanej kyselinke svieže a šťavnaté. Lahodnosť umocňujú slané minerály a zamatové jemnozrnné taníny. Dlhý minerálno- korenisto-ovocný záver.
Áno, je to skutočne Ruland šedý! Farba vás možno prekvapí, keďže toto víno má krásnu oranžovo-ružovú farbu. Ruland má pomerne tmavú šupku, ktorá pri macerácii rýchlo uvoľňuje farbu. Víno odporúčame pred ochutnaním určite prevzdušniť, príjemne sa otvorí. Intenzívna vôňa, na nose biele i červené ovocie, dotyky bylín, korenia a minerálov. Stredne plné, na jazyku červené bobule, jemné taníny dodávajú telo a zvýrazňujú štruktúru....
Typické oranžové víno – okázalá jantárovo-oranžová farba hovorí sama za seba. Vôňa a chuť sú však jedinečné, ani náznak agresivity s ktorou sa môžeme bežne stretnúť pri vínach s podobnou formou vinifikácie. Intenzívna vôňa, na nose tóny kandizovanej pomarančovej kôry, tropického ovocia, korenia a orechovej šupky. V chuti plné a mohutné s jemnou trieslovinou štruktúrou. Na jazyku tropické ovocie, orechy, sladké korenie. Parádna harmónia...
Sýta rubínová až granátovo červená farba s jemným fialovým odleskami. Intenzívna ovocno-zemito-minerálna vôňa s dominanciou višní, brusníc a višní spolu s dotykmi korenia, slivkového lekváru, horkej čokolády, zeminy a minerálov. Stredne plná komplexná elegantná chuť, na jazyku vďaka výborne integrovanej kyselinke svieže a šťavnaté. Lahodnosť umocňujú slané minerály a zamatové jemnozrnné taníny. Dlhý minerálno-ovocný záver.
Pôsobivý, koncentrovaný, intenzívny, čistý Riesling s typickou chladivou mineralitou. Vo vôni je slané a kamenisté, podfarbené tónmi nakladaných slaných citrónov, bieleho ovocia a herbálnych dotykov. Výborná štruktúra, v mladosti jeden z najlepších Rieslingov od Dönnhoffa. V ústach stredne plné s dotykmi krémovosti. Výborne integrovaná kyselinka, sviežosť a šťavnatosť. Dlhý perzistentný záver. Skvelé víno s potenciálom vyzrievania 25 až 30 rokov od dátumu zberu.
Sýta žltastá farba so zlatými odleskami. Bohatá a intenzívna medová vôňa s dominanciou zrelého bieleho ovocia, kandizovanej pomarančovej kôry, sladkými korenistými dotykmi zázvoru a kardamonu spolu s jemným filmom minerálov. Plnšia výborne vyvážená ovocná chuť, kyselinka a minerály dodávajú sviežosť a eleganciu. Pomerne dlhý čas zrenia dodáva vínu teplo a zmyselnosť. Zamatový záver so stopami drvených minerálov na jazyku. Výnimočné vyjadrenie Garganegy!
Jemná zlatožltá farba so zlatými odleskami. Po naliatí do pohára zaujme jemným, bohatým a vytrvalým perlením malých bubliniek. Výrazná ovocno krémová vôňa s dominanciou citrusov, ananásu a grepu z odrody Xarello a červeného ovocia z Pinotu Noir. Ovocné tóny doplňujú tóny briošky jemných koreninových dotykov. V chuti absolútne suché s výraznou kyselinkou a úžasnou šťavnatosťou. Chuť kopíruje aromatické vnemy, krásna ovocnosť je podfarbená jemnou mineralitou....
Sýta žltastá farba so zlatými odleskami. Bohatá a intenzívna vôňa s dominanciou zrelého žltého ovocia, kandizovanej pomarančovej kôry, sladkými korenistými dotykmi zázvoru a kardamonu spolu s jemnými nuansami minerálov. Plnšia výborne vyvážená ovocná chuť, kyselinka a minerály dodávajú sviežosť a eleganciu. Pomerne dlhý čas zrenia dodáva vínu teplo a zmyselnosť. Zamatový pretrvávajúci záver so stopami slaných minerálov. Výnimočné vyjadrenie Garganegy!
Nebbiolo d’Alba je jednoduchšou, no stále mimoriadne pôsobivou formou Barola. Mnoho krát vína geologicky spadajú pod Barolo (ako i tento prípad) no politicky sú kategorizované ako Nebbiolo. Intenzívna rubínovo červená farba. Bohatá intenzívna vôňa červeného ovocia s dominanciou zrelých višní a jahôd spolu s dotykmi zemitých minerálov, kvetov, korenia a tabaku. V ústach suché, elegantné, jemnozrnné taníny podporujú výbornú piteľnosť. Ovocie na jazyku zvýrazňuje...
Tretí ročník vyrobený dvojicou Noémie Durantou a Olivier Gautrat. Stredná intenzita červenej granátovo-purpurovej farby. Intenzívna bohatá vôňa zrelých černíc, čučoriedok a višní spolu s dotykmi čierneho korenia, sladkého drievka a lieskových orieškov. Plnšia viacvrstvová ovocná chuť je sprevádzaná pôsobivou sviežosťou a dobre integrovanými zamatovými tanínmi. Na jazyku harmonické a elegantné. Dlhý pretrvávajúci lahodný záver.
Strekovská Frankovka s jasným rukopisom vinára a odrazom svojho terroira. Živé energické víno na začiatku svojej púte s parádnym zrecím potenciálom. V pohári plnší rubín s purpurovým lemom na okraji pohára. V sviežej intenzívnej vôni červeného a tmavého ovocia dominujú zrelé červené kôstkoviny, čučoriedkový džem a maliny spolu s korením a jasne čitateľnou strekovskou zemitou mineralitou. Vôňa nevybuchne do nosa v okamihu, treba jej dať kúsok času na postupné otváranie. Stredne...
