Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
V šťavnatých ovocných tónoch dominujú tóny žltej slivky, ananásu, jablka a dule s jemným nádychom citrusov, drveného kameňa a aromatických bylín. Dominujúca ovocnosť je umocnené zamatovou textúrou a pôsobivou hustotou, ktorá je výraznejšia v porovnaní s ostatnými Grand Cru. Chuť je príkladne vyvážená s ideálnou linkou acidity. Za ovocnosťou nastupuje jemná slanosť a typická mineralita. Osviežujúce a mimoriadne bohaté víno pôsobí neuveriteľne čisto a šťavnato....
Prémiové Grand Cru je kombináciou veľkej štruktúry a sviežosti s takmer krémovou textúrou. V komplexnej krémovej no stále sviežej vôni dominujú tóny jablka, citrónov, grepu a bielej broskyne spolu s dotykmi lieskových orechov, trávy a minerálov. Stredne plná suchá chuť je dobre štruktúrovaná, elegantná a vyvážená s výbornou aciditou. Za košom ovocia nastupuje krémovosť a osviežujúca minerálna slanosť. Aj pri hĺbke a intenzite pôsobí v každom okamihu neuveriteľne sviežo....
"The 2021 Stockkultur Ungefiltert is from two plots on the slatey soils of the Ried Edelgraben in Purbach—one planted with low-yielding French and German clones in 2014 (small grapes, small berries) on single poles with 9,000 vines per hectare and one former wire-trained parcel that was transformed to single poles. Partly destemmed by hand and macerated for six weeks with a good portion of whole clusters and aged in a 1,200-liter stockinger barrel, the wine opens with a pure yet intense, concentrated and, most of all, fresh and spicy Pinot bouquet with ripe, lush plum and red berry, untamed (but lovely!) fur and forest floor aromas intertwined with yeasty notes. On the palate,...
Červené víno s veľmi intenzívnym charakterom. S hodvábne jemnými tanínmi a chuťou s neodolateľnou hĺbkou plnou napätia. Vo víne tóny černíc a zrelých čerešní, dotyky dreva a korenia. Nenechajte sa vystrašiť ročníkom 2011, víno si dokonale zachovalo svoju harmóniu a pôsobí takmer nadčasovo.
Via Nuova predstavuje pomyselný stred produkcie vinárstva, pohybujúc sa medzi mimoriadnou eleganciou Cannubi a mohutnosťou Mosconi. Jasná granátovo červená farba s fialovými odleskami a blednúcim lemom k okraju pohára. Komplexná intenzívna vôňa zrelých červených bobúľ, malí, kvetov, korenia, aromatických bylín a minerálov. Plné telo, chuť je čistá a bohatá pri tom však burgundsky jemná. Jemnozrnné krémové taníny sú na jazyku prepletené s tmavím ovocím, minerálmi,...
Via Nuova predstavuje pomyselný stred produkcie vinárstva, pohybujúc sa medzi mimoriadnou eleganciou Cannubi a mohutnosťou Mosconi. Ročník 2019 je bohatý a komplexný, ale vôbec nie ťažký. Jasná granátovo červená farba s fialovými odleskami a blednúcim lemom k okraju pohára. Komplexná intenzívna vôňa zrelých červených bobúľ, lupeňov ruží, korenia, aromatických bylín a kriedových minerálov. Plné telo, chuť je čistá a bohatá pri tom však burgundsky jemná. Jemnozrnné...
Pôsobivá koncentrácia s úžasnou rovnováhou. Sýta fialovo-červená farba. Výrazná intenzívna vôňa, na nose zrelé čierne ríbezle, ostružiny, čokoláda, voňavé fialky dotyky minerálov. V ústach plnšie s bohatou textúrou, koncentrované, sofistikované s výbornou sviežosťou a štruktúrou. Na jazyku dominuje tmavé ovocie, zrelé pritom však jemné triesloviny. Dlhý pretrvávajúci záver. Príjemné už teraz v mladosti, no časom bude určite...
Žiarivá plná rubínovo červená farba s granátovými odleskami. Intenzívna komplexná vôňa s dominanciou zrelých červených plodov, lesných bobuľovín, fialiek a tabaku spolu s dotykmi zeminy a sladkého korenia. Stredne plné až plnšie, chuť je elegantná, mäkká, dokonalá harmónia. Na jazyku višne, lesné plody, pomarančová kôra, tabak, malinový džem a sladké drievko. Ideálna rovnováha medzi mäsitými trieslovinami, aciditou, šťavnatosťou a sviežosťou. Výborná dĺžka v...
Iskrivá plná rubínovo červená farba s granátovými odleskami. Intenzívna komplexná vôňa s dominanciou zrelých tmavých a červených bobuľovín, kvetov a kávy spolu s dotykmi zeminy a sladkého korenia. Stredne plné až plnšie, chuť je elegantná, vyvážená, mäkká, dokonalá harmónia. Na jazyku červené ovocie, lesné plody, káva, tabak a sladké korenie. Rovnováha medzi pevnými mäsitými trieslovinami, aciditou, šťavnatosťou a sviežosťou. Výborná dĺžka v...
Plná rubínovo červená farba s granátovými odleskami. Intenzívna komplexná vôňa s dominanciou zrelých tmavých a červených bobuľovín, sliviek, kvetov a kávy spolu s dotykmi korenia a sladkého korenia. Stredne plné až plnšie, chuť je elegantná, vyvážená, mäkká, dokonalá harmónia. Na jazyku červené ovocie, lesné plody, kvety, sladké korenie. Rovnováha medzi pevnými mäsitými trieslovinami, aciditou, šťavnatosťou a sviežosťou. 15% obsah alkoholu je parádne skrytý...
Hlboká nepriehľadná purpurovo-červená farba. Veľmi intenzívna a komplexná vôňa, zrelé slivky, višne, maliny, čučoriedky a cassis sú badateľné ešte pred zatočením pohára. Postupne nastupujú svieže kvetinové tóny fialiek a levandule, dotyky exotického korenia, santalového dreva, vanilky a tabaku. Víno má "veľké" telo a štruktúru. Zo začiatku sa javí veľmi sladko a hladko, no po chvíľke nastupuje explózia ovocia a ústa začnú zapĺňať vyzreté zamatové taníny. Ide o veľmi...
Iskrivá rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Elegantná svieža a čistá vôňa s dominanciou čiernych a červených ríbezlí, višní a klinčekov spolu s jemnou minerálnou linkou. Stredne plné až plné telo, sviežosť umocňuje výborne integrovaná kyselinka. Vyvážená zamatová chuť s lahodnými jemnozrnnými tanínmi. V ústach koncentrácia, rovnováha s typickou dokonalosťou Pinotu, príjemná acidita zabezpečuje sviežosť. Na jazyku tmavé i červené ovocie, mineralita, veľmi...
