Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Višňovo-červená farba strednej intenzity. Typická odrodová vôňa, dominujú zrelé kôstkoviny, červené bobuľoviny, dotykmi korenia a zemitej minerality. Stredné plné telo, v ústach suché, šťavnaté s dobrou štruktúrou. Jemnozrnité taníny, výborne integrovaná šťavnatá kyselinka a nenápadná minerálno rašelinová linka dotvárajú osobitosť vína. Veľmi dobrá dĺžka s lahodnou ovocno-korenistou bodkou v závere. Príjemný slovenský Pinot s výbornou...
Víno sa prezentuje strednou intenzitou višňovo červenej farby. Po naliatí do pohára zaujme výrazná, veľmi ovocná vôňa. Otvára sa zrelými višňami, čerešňami a malinami, ktoré dopĺňajú dotyky korenia, minerálov a stredomorských bylín. Tóny dubového dreva sú takmer nepostrehnuteľné, aj keď víno ležalo v sude celý rok. Stredne plné telo s hodvábnymi tanínmi. Výrazná a bohatá ovocná chuť s pocitom sviežosti a šťavnatosti. Víno pôsobí veľmi priateľsky,...
Tmavá rubínovo-červená farba. Intenzívna ovocná vôňa, na nose zrelé kôstkoviny, lesné plody, tmavé ríbezle, jemné ataky aromatických bylín a zemitosti. Stredne plné, svieža kyselinka nadľahčuje víno a prispieva k výbornej piteľnosti. Elegantnú chuť podčiarkujú zamatové taníny. Dlhý pretrvávajúci záver. Zweigelt 2017 je skvelý, postupne sa zbavuje reduktívnej mladosti, začína sa otvárať čo vyúsťuje v parádnu harmóniu. Je veľmi dobrým...
Efektná rubínovo-červená farba strednej intenzity. Vôňa sa nesie v tónoch zrelých červených kôstkovín a bobuľovín spolu s dotykmi kvetov, korenia, zeminy a minerálov. Stredne plná až plnšia ovocná chuť s pôsobivou vnútornou silou je umocnená zamatovými tanínmi, jemnou korenitosťou a príjemnými skvele integrovanými kyselinkami, ktoré udržujú živosť a sviežosť v ústach. Lahodná dlhá dochuť s kopou ovocia a jemnou zemitou mineralitou. V ústach hladké, osviežujúce s výbornou...
Číra iskrivá zlato-žltá farba. Postupne sa otvárajúca vôňa, na nose citrusy, jablko, dotyky korenia a fermentovanej zeleniny. Stredne plné telo, suché, mimoriadne svieže a šťavnaté, vyššia acidita je spoločným znakom ročníka 2021. Na jazyku ovocnosť, opäť nuansy fernetovanej zeleniny, korenie, mineralita. Dlhý pretrvávajúci záver. Víno je potrebné otvoriť 2 KRÁT! Najprv je potrebné otvoriť fľašu a potom odporúčame otvoriť i víno. Víno má mierne hustejšiu...
Marek Uhnák: “Môj vzťah k Devínu bol od začiatku asi najkomplikovanejší zo všetkých odrôd s ktorým pracujem. Čas však plynul a uvedomil som si, že je možno potreba zmeniť môj postoj a prijať výzvu. Použitím nižších výnosov, mierne oxidačný efekt a viacročné miešanie, ktoré umožňuje spojiť zrelé, okázalé roky s čerstvými kyslými sa postupne Devín zmenil na milého priateľa.“ Typický charakter Tramínu (klinčeky, med, lupene ruží, pomarančová...
V pohári sa víno prezentuje višňovo-červenou farbou s purpurovým lemom k okraju pohára. Zvodná, hravá vôňa červeného ovocia, na nose zrelé čerešne, višne, ríbezle, maliny, zrelé moruše, dotyky korenia a minerálov. Stredne plné telo s dobrou štruktúrou, výborne integrovaná kyselinka zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť. Hladké zamatové tanínu umocňujú eleganciu vína. Na jazyku čistá ovocnosť, prim červené kôstkoviny a bubuľoviny, výborná piteľnosť, dlhý...
Klasický Riesling z Nahe s typickou minerálnou finesou. V sviežej vôni dominujú tóny citrusových plodov, grepu, limetky, pomarančovej kôry v závese broskyňa, hruška, jemné korenie, mineralita. Vplyv terroiru je dominujúci. Bridlicová mineralita pôsobivo umierňuje lahodnú ovocnosť a spolu s dobre integrovanou kyselinkou vytvára dokonalú súhru v jemnej olejovej textúre vína. V ústach živé, suché a čisté, stredne plné telo, intenzívne a jemne zároveň. Parádny Riesling za stále rozumnú...
Rok 2022 bol suchý a horúci so studenými nocami, čo prispelo k vynikajúcej štruktúre Rizlingu 2022. Víno vyzrievalo dlhšie (10 mesiacov) v starých sudoch na sedimente. Víno s peknou komplexnosťou, ale s vysokým komfortom pitia.
Rok 2022 bol suchý a horúci s chladnými nocami, výsledkom čoho je výrazná korenitosť a acidita Veltlínu. Víno zrelo v starých sudoch s jemným nádychom „závoja“. Fľaša je uzavretá korunkovými pohármi, aby víno udržalo svoju sviežu redukciu.
Ročník 2022 bol suchý a horúci. Hrozno bolo zberané veľmi dobre vyzreté, taníny sú jemné, víno má väčšiu hĺbku, výraznejšiu ovocnosť s nuansami zemitej minerality a parádnu chuť s vysokou piteľnosťou.
“Moje prvé cuvée. Veltlín a Vlašák. Môj cit + um môjho vedomého muža + nekonečne krásne hrozno = moja odvaha experimentovať. Som za túto kombináciu vďačná. Som hrdá na seba, že som do toho išla. Som pyšná na výsledok. Je to moje najobľúbenejšie víno z mojej tvorby (text písaný v novembri 2022). Meno nesie po mojom koni, ktorý ma (s)prevádzal životom krásnych dvanásť rokov. Preskákal so mnou parkúry v mojej puberte a vyštudoval so mnou dve vysoké školy. Niesol ma...
