Classic Pinot Noir 2021
Víno vyrába Domaine François Schwach
Zloženie
100% Pinot Noir.
Ručný zber z 35 až 55-ročných výsadieb, vinohrady na hlinito-vápenatom podklade v certifikovanom Bio režime. Studená macerácia 10 dní, po jemnom lisovaní fermentácia pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch, minimum použitej síry.
Charakteristika
Rubínovo-červená farba, príjemné vôňa zrelého červeného ovocia a sliviek s jemnými tónmi višní, jahôd a kvetinových podtónov. V ústach stredne plné, dobre štruktúrované, na jazyku dominuje červené ovocie, prevládajú malinové tóny a jemnučké taníny. Svieže víno s výbornou piteľnosťou, ktoré sa dá vychutnať už ako mladé.
Párovanie vína s jedlom
Výborný spoločník k ľahším mäsovým pokrmom, alebo k červeným cestovinám. Podávajte pri teplote 14 až 16 °C.
Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.
* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?
Domaine François Schwach
Rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v meste Hunawihr, asi 30 kilometrov od francúzsko-nemeckých hraníc, založil François Schwach v roku 1950. Francois bol pôvodne predajcom vína, no splnil si sen a realizoval vlastný projekt produkcie vín, ktoré dokonale vystihujú jedinečný terroir Alsaska. Majetok je v súčasnosti v rukách tretej generácie rodiny -...
Viac info
