Classic Riesling 2021
Víno vyrába Domaine François Schwach
Zloženie
100% Riesling (Rizling rýnsky).
Ručný zber z 20 až 50-ročných výsadieb, vinohrady na ílovito-vápenatom podklade v certifikovanom Bio režime. Priame lisovanie, fermentácia pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch, minimum použitej síry.
Charakteristika
Jasná, číra bledožltá farba. Jemná, no intenzívna elegantná vôňa so stopami citrusov, marhúľ a zelených jabĺk spolu s nuansami kamennej minerality. V chuti svieže, plné ovocia, minerálne a energické s peknou štruktúrou. Lahodný dlhý záver. Príjemný Riesling má všetko čo sa dá od pekného alsaského prevedenia tejto obľúbenej odrody očakávať.
Párovanie vína s jedlom
Skúste s bielym mäsom či sladkovodnými rybami. Podávajte pri teplote 9 až 11 °C.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
Domaine François Schwach
Rodinné vinárstvo, ktoré sa nachádza v meste Hunawihr, asi 30 kilometrov od francúzsko-nemeckých hraníc, založil François Schwach v roku 1950. Francois bol pôvodne predajcom vína, no splnil si sen a realizoval vlastný projekt produkcie vín, ktoré dokonale vystihujú jedinečný terroir Alsaska. Majetok je v súčasnosti v rukách tretej generácie rodiny -...
Viac info
