Soalheiro ALLO

Soalheiro ALLO 2023

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 11,5%
Portugalsko Oblasť: Vinho Verde
RP 90 WS 90 BIO

Víno vyrába Quinta de Soalheiro

Vinho Verde s parádnym pomerom ceny a kvality, ktoré hodnotou vysoko prevyšuje väčšinu vín tejto obľúbenej portugalskej apelácie.

Zloženie

70% Loureiro, 30% Alvarinho.
Hrozno bolo ručne zberané z vinohradov vysadených na žulovom podloží v údolí riek Minho a Lima. Jemné lisovanie, statické odkalenie 48 hodín, fermentácia pri kontrolovanej teplote. Vinifikácia kompletne prebehla v nerezových tankoch, víno zrelo na jemnom sedimente. V pivnici si kvalitu udrží minimálne 5 rokov po zberu.

Charakteristika

Opäť výborný ročník, edícia 2023 potvrdzuje stabilne vysokú úroveň tohto vína. Víno sa prezentuje skvelým balansom medzi ovocnosťou a kyselinkami odrôd Alvarinho a Loureiro. Žltá farba, jasne vedúce citrusové tóny, elegantný minerálny profil. Odroda Alvarinho dodáva vínu tóny tropického ovocia a štruktúru, odroda Loureiro kvetinovosť, dotyky byliniek a eleganciu. Stredne nižšia úroveň alkoholu na úrovni 11.50 % prispieva k vynikajúcej piteľnosti. ALLO je živé šťavnaté víno s vynikajúcou aciditou a dlhým ovocným záverom. Vinho Verde s parádnym pomerom ceny a kvality!

Párovanie vína s jedlom

Ideálne ako aperitív. Skúste v kombinácii s darmi mora, rybami či bielym mäsom. Podávajte pri teplote 9 až 10 °C.

Hodnotenie vína

Wine Spectator 90 bodov, Robert Parker 90 bodov.

8,30 € VIP cena: 7,64 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Quinta de Soalheiro

Quinta de Soalheiro

Vinárstvo Quinta de Soalheiro je spolu so svojimi vinohradmi situované na hraniciach Portugalska a Španielska v subregiónoch Monção e Melgaço , ktoré sú najsevernejšími podoblasťami nie len apelácie Vinho Verde, ale i celého Portugalska. Vinárstvo založil João Antonio Cerdeira, ktorý mal víziu vyprodukovať najvyššiu kvalitu Vinho Verde z odrody...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Quinta de Soalheiro