Frizzante ²⁰²³

Šumivé víno Brut

0.75 litra Alkohol 11,0%

Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť

BH

Víno vyrába Martin Pomfy - Mavín

Zloženie

Sauvignon Blanc, Muškát moravský.
Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský vinohradnícky rajón, obec Rúbaň, hon Pod Malým vrchom.
Po zbere krátka studená macerácia. Vinifikácia nerezová nádrž, do tichého vína bol pridaný prírodný CO2 zachytený pri kvasnom procese. Frizzante tak spadá do kategórie sýtené perlivé biele víno.
 
Víno vhodné aj pre ľudí trpiacich histamínovou intoleranciou (HIT) , certifikovaný obsah histamínu pod 0.50 mg/lit.
 

Charakteristika

Ľahšie, mimoriadne svieže a šťavnaté perlivé víno s jemnými stúpajúcimi bublinkami a príjemným bazovo-citrusovým prejavom.

Párovanie vína s jedlom

Výborný kúsok na teplejšiu časť roka, skúste ako aperitív, či ľahšie predjedlá. Ideál na letné párty, podávajte vychladené pri teplote 7 až 9 °C.