Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Iskrivá zlatistá farba strednej intenzity. Elegantné víno s výbornou stavbou má príkladnú vnútornú silu a objem. V postupne sa otvárajúcej vôni dominancia citrusov, broskyni, hrušky, aromatických bylín a korenia. Ovocné tóny sú pretkané slanou mineralitou. Stredne plné, suché, komplexné so znateľným objemom a dobrou štruktúrou. Výborne integrovaná kyselinka umocňuje sviežosť a šťavnatosť. Pretrvávajúci citrusovo-minerálny záver.
Iskrivá rubínovo červená farba s granátovými odleskami. Svieža ovocná vôňa s dominanciou červeného ovocia, zrelých sliviek, aromatických bylín a korenia. Stredne plné až plnšie, v ústach bohaté, no vďaka príjemnej acidite stále svieže a šťavnaté, zamatové triesloviny. Na jazyku zrelé červené ovocie, granátové jablko, dotyky korenia, aromatických bylín a tabaku. Príjemne dlhý ovocne ladený harmonický záver.
Vďaka kratším maceráciám v porovnaní s predchádzajúcimi edíciami je ročník 2022 viac prístupnejší i ovocnejší. V pohári rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Intenzívna svieža vínovo-ovocná vôňa sa otvára postupne, dominancia červeného ovocia, postupne nastupujú stopy kvetov a sušených bylín, všetko je pofarbené jemnými minerálmi žulového podložia. V ústach stredne plné, intenzívne a veľmi čisté....
V pohári plná žltá citrusová farba s jemnými perzistentnými bublinkami. Chuť i vôňa vína sú veľmi intenzívne. Vo vôni dominujú tóny tropického ovocia (citrusy, ananás) prepletené žltým ovocím, korením spolu s dotykmi minerálov a chlebovinky. Chuť je suchá, bohatá a dobre štrukturovaná. Sviežosť a šťavnatosť dodávajú parádne kyselinky. Na jazyku prevláda ovocnosť s nuansami bylín a korenia. Dlhý pretrvávajúci záver.
Cutis Deviner maceroval na šupkách niekoľko týždňov a v nakvášacích kadiach prebehol aj celý proces kvasenia. Zrel v hlinených amforách, nebol čírený ani filtrovaný. Toto víno je poznávacou značkou vinárstva. Ročník 2014 otvoril brány do sveta, keď si ho vybral významný japonský distribútor naturálnych vín do svojho stáleho portfólia a Julia Harding, Master of Wine, ho ohodnotila pre www.jancisrobinson.com ako “benchmark of this style”. Svetový úspech zaznamenal aj ročník 2016,...
Hlboká, nepriehľadná tmavo purpurová farba s rubínovým prsteňom. V intenzívnej vôni explózia zrelých tmavých bobuľoví s jemnou džemovou linkou, sliviek, čokolády, kvetov a korenia. V ústach plné a koncentrované, štruktúrované mladé taníny predpovedajú veľký potenciál. Chuť zrelého čierneho ovocia so stopami džemu, čokolády, kávy, tabaku a korenia. Ovocno-bylinný záver s minerálnou linkou. Sviežosť a živosť umocňuje príjemná, nevtieravá acidita....
Elegantná, tmavá čerešňovo červená farba s fialovými odleskami. Jedno z najpôsobivejších Ponceho vín. Čistá vôňa nie je explóziou ovocia, dominuje jej lahodnosť, vyváženosť a elegancia. Prelínajú sa v nej tóny zrelých malín, jahôd, čerešní, tmavých plodov, mokrej zeme a minerálov. Stredne plné telo, pocit bohatosti a elegancie zároveň, na jazyku dominancia červeného ovocia, kyselinka zvýrazňuje sviežosť a štavnatosť, jemnozrnné taníny, závoj minerality....
Hutná granátová červeň s krvavo-rubínovým lemom. V komplexnej vôni dominujú ovocné tóny pripomínajúce džem s prezretých černíc, čučoriedok a višní spolu s jemnými dotykmi tabaku a korenia. Chuť má šťavnatú ovocnú textúru, je nesmierne priateľská, ba až zvádzajúca, mohutná a vyvážená. Umocňujú ju zamatové triesloviny. Lahodné pitie plné prezretého tmavého bobuľového ovocia s nuansami kakaa, kávy a jemnej vanilky v závere. Pôsobivo...
Pôsobivý, koncentrovaný a intenzívny Riesling. Plnšia žltastá farba so zlatými odleskami. Vo vôni dominancia citrusov, bieleho ovocia, sladkých bielych kvetov a lúčnych bylín. V chuti suché, stredne plné no koncentrované s dobrou štruktúrou. Výborne integrovaná kyselinka, sviežosť a šťavnatosť. Príjemný pretrvávajúci záver. Vážnejší kúsok s potenciálom vyzrievania minimálne 10 rokov.
Rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Intenzívna elegantná vôňa s dominanciou jahodového džemu, ostružín, čerešní, zrelých paradajok, kvetov, tabaku a sladkého korenia. Stredne plné telo, v chuti suché, jemnozrnné zrelé triesloviny, zemito minerálna linka, výborná osviežujúca acidita. Na jazyku višňa, jahoda, malina, kakao, dotyky vanilky a zeleného čaju. Dlhá ovocná dochuť.
Stredná intenzita tehlovo-červenej farby. Elegantná štýlová vôňa balansuje medzi klasikou a modernou, na nose jahodový džem, brusnice, granátové jablko a maliny sú dopĺňané tónmi kvetín, sušených bylín a minerálov. Stredne plné telo, dlhšie extrakcie i zrenie víno zjemnili a dodali mu zamatovosť. V chuti suché, zamatové jemnozrnné triesloviny, zemito minerálna linka, výborná osviežujúca acidita. Na jazyku červená ríbezľa, jahody, granátové jablko, maliny,...
