Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Rubínovo červená farba strednej intenzity. Vo vôni dominujú tóny zrelého červeného ovocia, stredomorských kvetín a bylín, podfarbené jemnými dotykmi čierneho korenia a kriedovej minerality. Stredne plné telo a nečakaná komplexnosť. Chuť je nevtieravá, veľmi osviežujúca, s ľúbivou kyselinkou a jemnozrnnými tanínmi. Doprajte mu kúsok času na nadýchnutie. Odmenou bude parádne jemné, prístupné a zábavné víno!
Atraktívna čerešňovo ružová farba strednej intenzity. Po naliatí do pohára zaujme vytrvalým perlením malých bubliniek. Výrazná ovocno krémová vôňa s dominanciou jahodového džemu, malín a ruží. Víno má plnú ovocnú chuť, suchú, sviežu a komplexnú zároveň. Chuť kopíruje aromatické vnemy, ovocné tóny červeného ovocia sú podfarbená jemnou mineralitou. Víno má príkladnú štruktúru a nečakanú dĺžku. Vynikajúci pomer ceny a kvality!
Citrónovo-žltá farba strednej intenzity s jemným zastrením. Postupne sa otvárajúca svieža ovocná vôňa, na nose citrusy, zelené jablko, žlté ovocie, sušené byliny, minerály. Stredne plná chuť s dotykom krému, skvelá intenzívnejšia kyselika zvýrazňuje mimoriadnu sviežosť. V ústach citrusy, jablko, biele kvety, minerály. Šťavnatý ovocno-minerálny záver.
Veltlina - čistá podoba veltlínu, ktorá hovorí o tom, ako si vinárstvo predstavuje túto tradičnú stredoeurópsku odrodu. Hrozno niekoľko dní macerovalo na šupkách a tým získalo nový obsah v chuti aj vo vôni. Zrelo v agátových sudoch a v Ovoidoch. Veltlína nie je čírená ani filtrovaná v duchu zásady “nič do vína nepridať a nič z neho neubrať”. Ovoidy sú nádoby vajcovitého tvaru z plastového materiálu, ktorý dýcha. Je to americký patent, ale...
Majer je “denné” červené viacročníkové víno. V aktuálnom vydaní dominuje ročník 2017. Toto je víno k obedu alebo len tak k posedeniu s priateľmi. Víno zrelo čiastočne v dubových sudoch, čiastočne v ovoidoch a čiastočne v nereze, nebolo čírené ani filtrované. Etiketou, ktorú vytvoril fotograf Šimon Kliman, víno vo vinárstve personalizovali, stoja za ním, nie je to anonymný produkt, sú jeho výrobcami, fanúšikmi, aj obhajcami. Slobodné vinárstvo je jedna veľká kuchyňa štyroch...
Výborná edícia 2021, spolu s ročníkom 2019 pravdepodobne najlepšia za posledné roky. V porovnaní s klasikou Alvarinho Soalheiro nie je až tak objemné, no pridáva na minerálnosti a intenzite. Citrónovožltá farba. Elegantná vôňa s jasnými minerálnejšími podtónmi a tropickým ovocím. Stredne plné telo s dobrou štruktúrou. V ústach vyslovene suché a šťavnaté s výborne integrovanou šťavnatou kyselinkou (do jedného gramu zvyškového cukru a 7.10 gramu...
Rubínovo-červená farba strednej intenzity. Vo vôni i v chuti dominuje šťavnatosť a výrazná ovocnosť. Na nose maliny, višne, zrelé čerešne, ríbezle, dotyky zeme a korenia. Stredne plné, suché, jemnozrnné taníny. Výborne integrovaná živá kyselinka zvýrazňuje nekončiacu sviežosť. Dlhý ovocný záver. Veľmi pekný nekomplikovaný základ s výbornou piteľnosťou, stále však s dostatočne vážnym charakterom.
Rubínovo-červená farba. Nižšia farebná intenzita je predzvesťou ľahšieho štýlu slovenského Bordeaux blendu. Hrozno sa zberalo pri cukornatosti 21 °NM. Víno je veľmi mladé, doprajte mu kúsok času na otvorenie. Čistá ovocná vôňa, tmavé ovocie, čučoriedky, černice, nasledované višňami, zrelými čerešňami, jemný minerálny nádych. Stredne plné, suché, na jazyku červené i tmavé ovocie, príjemná kyselinka je zárukou sviežosti, jemnozrnné taníny, výborná piteľnosť....
Klasicky bohatý austrálsky Shiraz s tmavou nepriehľadnou fialovo-červenou farbou. Intenzívna bohatá vôňa je plná zrelého čierneho a červeného ovocia spolu s dotykmi čokolády a sladkého drievka. Na jazyku zrelé tmavé lesné ovocie, káva a čokoláda. Víno s plným telom, dobrou štruktúrou, mäkkými zamatovými tanínmi a dlhým záverom.
Stredná intenzita jasne fialovo-červenej farby s karmínovým lemom k okraju pohára. V intenzívnej vôni dominujú zrelé černice, cassis spolu s dotykmi čokolády, korenia, mentolu a vanilky. Stredne plná až plná chuť, dobrá štruktúra, jemné zamatové taníny. Na jazyku čierne ríbezle, káva, nuansy cigary. Dlhý pretrvávajúci záver.
Svieža ovocná vôňa s dominantou čerešní a čiernych ríbezlí. Mohutná a plná chuť lesného ovocia, ostružín a čokolády.
Víno tmavočervenej až nepriehľadnej farby. Intenzívna ovocná chuť zrelého lesného ovocia a čokolády, plná ovocná chuť s nižším obsahom trieslovín a kyselín. Vzdialene pripomína odrodu Dornfelder.
