Cava Bohigas Brut Reserva

Cava Bohigas Brut Reserva N.V.

Šumivé víno Brut
0.75 litra Alkohol 12,0%
Španielsko Oblasť: Cava
BIO

Víno vyrába Fermí Bohigas

Príjemná Cava produkovaná z klasickej zmesi troch odrôd Xarel-lo, Macabeo a Parellada, produkovaná tradičnou metódou sekundárnej fermentácie vo fľaši (méthode champenoise).

Zloženie

50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada.
Hrozno bolo zberané z viníc vedených v BIO režime, vysadených na vápencovo hlinených pôdach.
Sekundárna fermentácia vo fľaši v podzemných pivniciach pri nízkej, konštantnej teplote 15°C trvala minimálne 15 mesiacov. Dozáž pri verzii Brut je 6 g/l.

Charakteristika

Slamovo žltá farba so zlatými odtieňmi. Po naliatí do pohára zaujme vytrvalým perlením malých bubliniek. Svieža ovocno krémová vôňa s dominanciou jabĺk ,hrušiek, citrónovej kôry a bielych kvetov s jemnými dotykmi briošky. V chuti absolútne suché s úžasnou šťavnatosťou. Chuť kopíruje aromatické vnemy, hrušky a jablká doplňujú stopy korenia a minerálov. Dobrá štruktúra s príjemnou  dĺžkou, pocitom sviežosti v ústach a zároveň guľatosťou vďaka 6 gramom dozáže. Vynikajúci pomer ceny a kvality!

Párovanie vína s jedlom

Hodí sa prakticky ku každej príležitosti. Skvelý aperitív, ideálne k rybám, morským plodom i bielemu mäsu. Podávajte vychladené medzi 6 až 8°C.

10,75 € VIP cena: 9,89 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Fermí Bohigas

Fermí Bohigas

Vinárstvo s viac než 800. ročnou históriou sa nachádza v blízkosti povodia rieky Anoia, v blízkosti Òdena. Pivnice a vinohrady sa nachádzajú v regióne Can Macià a týmto názvom bolo v minulosti vinárstvo aj nazývané. Vinárstvo v súčasnosti disponuje viac než 35 hektármi vinohradov, celková výmera vrátane olivových...

Viac info