Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Slamovo-žltá jemne zastretá farba. Výborne voňajúca klasika s jasnými ovocnými tónmi. Na nose dominancia citrusov, marhule, jazmínového čaju a lúčnych bylín. Ovocnosť je podfarbené dotykmi minerálov. V ústach explózia ovocnej šťavnatosti s typickej minerality. Bohatá štruktúra a jemnosť s eleganciou zároveň. Sviežosť podporená výborne integrovanou kyselinkou. Dlhý harmonický citrusovo-minerálny záver.
Víno potrebuje väčší pohár a kúsok času aby sa komplexne otvorilo. Číra iskrivá zlatožltá farba. Elegantná postupne sa otvárajúca vôňa, na nose zrelé maslové hrušky, jablká, mandle, byliny, stopy bieleho korenia. Stredne plné, v ústach elegantné a vyvážené. Svieže a šťavnaté kyselinky, jemné taníny v pozadí dotvárajú celkový charakter vína. Na jazyku zrelé žlté ovocie, mineralita. Dlhá pretrvávajúca dochuť....
Hlboká fialovo-rubínová farba. Intenzívna plnšia viacvrstvová vôňa, na nose tmavé ovocie, kakao, mak, list tabaku, v pozadí horká čokoláda. Vyzretá ovocno-zemitá chuť, bohatosť zvýrazňujú mastné taníny, sviežosť dodáva výborne integrovaná harmonická kyselinka, jemné dubové nuansy. Dlhý ovocný záver.
Príjemne živé, svieže a priamočiare víno s dobrou štruktúrou, príznačnou eleganciou a mineralitou. Vo vôni dominujú tóny citrusov, bieleho ovocia a minerálov. Stredne plná chuť s jemnou ovocnou sladkosťou a jasnou minerálnou linkou. Výborne integrovaná kyselinka takmer eliminuje zvyškový cukor, na jazyku jemnosť, sviežosť a šťavnatosť. Dlhý ovocný záver.
Tmavšia rubínovo červená farba. Intenzívne vône a chute zrelého červeného a tmavého ovocia s dominanciou zrelých višní, černíc, ríbezlí a kávy spolu s dotykmi sladkého korenia a vanilky. Stredne plná chuť s dobrou štruktúrou, zamatové taníny. Na jazyku čierne ovocie, slivkový lekvár a černice s nádychom kávy a praženej vanilky. Dlhý pretrvávajúci záver. Veľmi univerzálne víno, skvelé samé o sebe ale tiež veľmi verzatilné v...
Číra iskrivá zlatožltá farba. Vínu doprajte pár minút na nadýchnutie, naozaj to potrebuje aby odkrylo svoj pôvab. Rozdiel ako hneď po naliatí je naozaj evidentný. Elegantná postupne sa otvárajúca orange vôňa, zrením sa zharmonizovala, nič tam neruší. Na nose žlté ovocie, citrusy, sušené byliny, kamenná minerality, dotyky čaju. Stredne plná suchá intenzívna ovocno-korenistá chuť s nuansami medu, príjemná osviežujúca kyselinka, tanínová stavba dotvára štruktúru...
Jemnejšia staroružová farba. Po naliatí jemné a pretrvávajúce perlenie. Elegantná nenásilná ovocná vôňa, na nose lesné jahody, maliny, granátové jablko. Stredne plné, v ústach suché, dobre štrukturované, príjemná acidita dodáva vínu potrebnú sviežosť. Na jazyku červené ovocie, dotyky citrusov. Šťavnatý ovocný záver. Výborný zábavný kúsok!
Iskrivá žlto-zelenkastá farba decentnej intenzity, po naliatí do pohára jemné perzistentné perlenie. Čitateľná primárna muškátová aromatika, nie je tam však žiadna únavná opulentnosť. Na nose sladký bazový kvet, zrelé žlté ovocie, citrusy, muškátový oriešok. Suchá, ľahšia až stredne plná šťavnatá ovocná chuť, kyselinky zvýrazňujú šťavnatosť. Osviežujúci pretrvávajúci ovocný záver.
Tmavá višňovo-červená farba s purpurovým lemom k okraju pohára. Treba mu nechať pár minút na nadýchnutie a otvorenie sa. Intenzívna vôňa s dominanciou červených kôstkovín a tmavých bobuľovín spolu s dotykmi kávy, korenia a minerálov. Stredne plná zamatová suchá chuť, sviežosť a šťavnatosť podporuje výborne integrovaná kyselinka, uhladené taníny. Dlhý ovocný záver. Parádna Frankovka s výborným pomerom ceny a kvality!
Svetlá slamovo žltá farba s jemným zastrením. Jemné a vytrvalé pomaly stúpajúce bublinky a trváca pena. Vo vôni odrodová klasika bieleho ovocia a kvetov spolu s dotykmi lúčnych bylín, minerálov a nuansou kvasiniek zo sekundárnej fermentácie vo fľaši. Výrazná plná chuť, vďaka výborne integrovanej kyselinke mimoriadne osviežujúca. Na jazyku zrelé ovocie, voňavé pečivo a jemná mineralita. Zmyslovo veľmi bohaté a elegantné Prosecco, určite iné než bežná klasika je parádnym...
Po naliatí a prvom ochutnaní napadne určitá podobnosť s Lambruscom, samozrejme suchým od kvalitného producenta. No nie je to však karbonika, vinifikácia prebehla pridaním rozkvaseného Rizlingu vlašského do tichého Vavrinca s následnou fermentáciou vo fľaši. Tmavšia fialovo červená farba s efektnou purpurovou penou a vytrvalým jemným perlením. Intenzívna vôňa červeného ovocia, na nose zrelé čerešne, višne, ríbezle, červené lesné plody. Stredne plné, v ústach vďaka...
