Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Stredná intenzita žltastej farby s jemným zastretím. Čistá svieža postupne sa otvárajúca pomerne objemná ovocná vôňa s veľmi decentnými prejavom zvolenej vinifikácie. Na nose citrusy, biele a žlté ovocie, dotyky sušených bylín, čaju, minerálna linka. Stredne plná chuť, dobrá štruktúra. Objem v ústach umocňuje jemný dotyk triesla. Výborne integrovaná kyselinka dodáva parádnu sviežosť a šťavnatosť. Skvelá piteľnosť s dlhou s citrusovo-minerálnou dochuť....
Citrónovo-žltá farba jemnejšieho odtieňu. Lahodná postupne sa otvárajúca elegantná ovocno-minerálna vôňa, tóny zrelej broskyne, citrusov, žltého ovocia, sladkých kvetov a sušených aromatických bylín. Stredne plné, suché, citrusovo-herbálna linka so stopami slanej minerality, parádna kyselinka zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť vína. Na jazyku broskyňa, žltá slivka, citrusy, byliny. Lahodná piteľnosť, dlhý citrusovo-minerálny záver. Výborný kúsok s potenciálom v pivnici!
Takmer číra iskrivá zlatožltá farba. Elegantná vôňa sa otvára postupne, zo začiatku chladivá zemito-kamenitá mineralita je dopĺňaná žltým ovocím, bielymi kvetmi spolu s nuansami aromatických bylín, medového plástu a korenia. Stredne plné a harmonické s dobrým objemom v ústach, výborná štruktúra, vďaka príjemnej acidite svieže a šťavnaté. Pretrvávajúci záver s citrusovo-kamenitým dojazdom. Výborné prevedenie slovenskej Lipoviny!
Pôsobivý, mimoriadne elegantný Pinot Gris. Zasnené krémové, no zároveň osviežujúce víno s určujúci rukopisom vinára a odrazom svojho sopečného terroiru, Typická tmavšia farba s pomarančovými odleskami odkazuje na dlhší kontakt so šupkami. Intenzívna parádna vôňa, na nose kandizované ovocie, sušené byliny, marcipán, sladké korenie, tóny medu a minerálov. Pôsobivá až éterická minerálno-slaná chuť, výborná acidita zvýrazňuje sviežosť a...
Jedna vinica a dve odrody hrozna s viacerými formami vinifikácie. Leánka prináša do vína sviežosť a ľahkosť, Pinot trochu viac hĺbky, minerality, vážnosti a objemu. Vulcanica je elegantná, krémová a vrstvená, so vzrušujúcimi terciárnymi tónmi a prekvapivými chuťami atakujúcimi podnebie. Po naliatí do pohára jemné a vytrvalé perlenie. Vulkanická vôňa, drvený kameň, kvasnicové tóny zmiešané s lesnými jahodami, marhuľami a kvetmi. Stredne plná krémová chuť s jemným...
Biele, ružové, červené? Prvá charakteristika ktorú bolo treba rozlúsknuť bola farba vína. Presne to nesadne ani na jednu z troch základných farebných kategórií. Je to Ryšák! V našom triedení bohužiaľ táto kategória absentuje (zatiaľ) a tak víno charakterizujeme ako červené. Jemnejšia a priezračná rubínovo červená farba hneď v úvode odkazuje na zmes troch bielych a jednej modrej odrody. Vôni kraľuje ovocie s dominanciou červených plodov, bieleho ovocia a mandarínky. Ovocné tóny sú...
Živé a zábavné "ryšavé" víno. Vôňou červené, chuťou červeno-biele. Po otvorení mu doprajte nejakú tú minútku na nadýchnutie. Čerešňovo-červená farba strednej intenzity s jemným zastretím. Intenzívna ovocná vôňa, na nose dreň z červeného ovocia, lesné jahody, maliny a čerešne spolu s dotykmi sušených bylín a korenia. Ľahšie až stredne plné telo, v ústach lahodne šťavnaté. Ovocná chuť disponuje dobrou štruktúrou a primeranou hĺbkou....
V ročníku 2020 vypadol z vína Müller a pribudol Veltlín. Aj keď je to dvadsiatka, príde nám stále mladé a určite má pred sebou ešte pár rokov. Tradične zábavné "ryšavé" víno. Vôňou červené, chuťou červeno-biele. Farba čerešňového kompótu s jemným zastretím. Príjemná ovocná vôňa, na nose dreň z červeného ovocia, lesné jahody, maliny a čerešne spolu s dotykmi sušených bylín a korenia. Ľahšie až stredne plné telo, v...
Tmavá, takmer nepriehľadná červená farba s purpurovým lemom na okraji pohára. Intenzívna a bohatá vôňa s dominanciou zrelých tmavých bobuľovín, sliviek a cassisu spolu s dotykmi kávy, tabaku a zemitej minerality. Plnšia chuť zaplní v okamihu celé ústa. Na jazyku zrelé tmavé ovocie, sviežosť a šťavnatosť zvýrazňuje príjemná kyselinka. Eleganciu umocňujú vyzreté zamatové taníny. Dlhý perzistentný záver. Víno na začiatku cesty, má veľmi slušný potenciál...
Ročník 2021 je za nás skutočne vydarený pri všetkých vínach z NABOSA. Pri Spolu sa v porovnaní s predchádzajúcou edíciou navýšila Frankovka a znížil podiel Rieslingu. Tradične je to zábavné "ryšavé" víno. Vôňou červené, chuťou červeno-biele. Pinotovská farba čerešňového kompótu. Príjemná decentne ladená ovocná vôňa, na nose dreň z červeného ovocia, lesné jahody, višne, maliny a čerešne spolu s dotykmi sušených...
Jasná, zlatisto-žltá farba. Elegantná postupne sa otvárajúca vôňa, na nose hruška, kôrka chleba, v pozadí tropické ovocie. Svieža plná chuť kopírujúca aromatické vnemy, podporená o karamelizované jablko a malokarpatské kyseliny. Dlhý záver.
Rizling rýnsky sa v obnovenej časti vinohradu prvý krát urodil v roku 2012, čo bolo presne 100 rokov od založenia Majera Zemianske Sady. Preto sa od roku 2012 počíta s týmto vínom “nový kalendár”. Interval 106 je v poradí už siedmym rizlingom z produkcie vinárstva. Bol vyrobený bez macerácie na šupkách, zrel dlho v dubových sudoch a čiastočne v Ovoidoch, nebol čírený ani filtrovaný. Je svieži a výborne sa páruje s jedlom. Jeho ambíciou je dostať hlohovecký Riesling na mapu sveta. Ovoidy sú...
