Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Rok 2022 bol suchý a horúci s chladnými nocami, výsledkom čoho je výrazná korenitosť a acidita Veltlínu. Víno zrelo v starých sudoch s jemným nádychom „závoja“. Fľaša je uzavretá korunkovými pohármi, aby víno udržalo svoju sviežu redukciu.
Ročník 2022 bol suchý a horúci. Hrozno bolo zberané veľmi dobre vyzreté, taníny sú jemné, víno má väčšiu hĺbku, výraznejšiu ovocnosť s nuansami zemitej minerality a parádnu chuť s vysokou piteľnosťou.
“Moje prvé cuvée. Veltlín a Vlašák. Môj cit + um môjho vedomého muža + nekonečne krásne hrozno = moja odvaha experimentovať. Som za túto kombináciu vďačná. Som hrdá na seba, že som do toho išla. Som pyšná na výsledok. Je to moje najobľúbenejšie víno z mojej tvorby (text písaný v novembri 2022). Meno nesie po mojom koni, ktorý ma (s)prevádzal životom krásnych dvanásť rokov. Preskákal so mnou parkúry v mojej puberte a vyštudoval so mnou dve vysoké školy. Niesol ma...
“Vlašák mi priviezol vedomý muž z Novej Viesky. Bol to jeden z tých mojich viac unavených dní tehotenstva. Vlastne, celá kampaň ročníka 2021 je zahalená hmlou tehotenskej únavy, tešenia sa, strachov, rozmýšľaní, roztrasenia, zabúdania, nečinnosti z únavy, činnosti z radosti z tvorenia, rozjímania, šetrenia sa, dokazovania si kadečoho, odovzdávania sa... A mohla by som pokračovať. V túto kampaň potrebujem veľa pomoci. Páči sa mi vôňa hrozna z južného Slovenska. Túžba užiť si toto hrozno v mojej tvorbe bola...
Svieže, ovocné, výborne piteľné červené víno. Vo vôni i chuti dominuje zrelé červené ovocie. Príjemná acidita zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť vína, zamatové taníny. Lahodný ovocný záver.
Príjemné, výborne piteľné červené víno. Vo vôni i chuti dominuje zrelé červené ovocie spolu s dotykmi kvetov. Príjemná acidita zvýrazňuje sviežosť a šťavnatosť vína, zamatové taníny. Lahodný ovocný záver.
Žiarivá slamovo žltá farba. Krémové, elegantné víno s jasne determinovaným sopečným pôvodom. Na úvod v nose pripomína vôňu prvých kvapiek dažďa, ktoré padnú na čierne vyprahnuté kamene. Intenzívna vôňa s dominanciou jabĺk, broskyne, citrusov a žltých kvetov spolu s dotykmi rašeliny a minerálov. Stredne plné, šťavnatá krémová chuť, osviežujúca a dobre vyvážená. V ústach suché, aromatické byliny, minerály, biele ovocie a citrusy. Dlhá intenzívna...
Číra iskrivá zlatistá farba. Jemnejšia postupne sa otvárajúca kvetinovo-ovocná vôňa s jemnou minerálnou linkou. Na nose zelené jablko, biele kvety, dotyky bieleho korenia, minerály. Stredne plná guľatá a harmonická chuť s dobrou štruktúrou, acidita v pozadí zabezpečuje sviežosť. Pekná práca s drevom, ktoré len sprostredkováva styk vína s okolím, no vo víne je nepostrehnuteľné. Príjemný ovocno-minerálny záver.
Barbazul býva často označovaný ako menší brat Tabernera. Je svieže, hravé a plné života. Sýta rubínovo-červená farba s jemnými fialovými odleskami. Veľmi komplexná vôňa zrelých tmavých a červených bobuľovín s prevahou čiernych ríbezlí a sliviek, spoločne s výrazným kávovo-zemitým tónom, zmesou korenia a aromatickými bylinami. Chuť s plnšími kontúrami, zamatovými tanínmi a úžasnou šťavnatou ovocnosťou osloví hneď na prvý...
BABELAS je v JAR slangový výraz pre rannú post-alkoholickú opicu. Ale tiež to znie ako „bubbles“ čo v nás evokuje bublinky. Vinári chceli týmto šumákom vyjadriť poctu Južnej Afrike a jej skvelým naturálnym vinárom od ktorých sa Georg a Stefanie počas svojich stáží mnohému naučili. BABELAS zhodnotiť jedným slovom je jednoduché – excelentné! S podobnou fajnovosťou sa stretáva naozaj nie často. Ovocno-minerálny nektár s parádnou piteľnosťou. Vo vôni jahody, lesné maliny,...
Lahodný energický biely Pet Nat. Svieža vôňa, na nose bylinky, aromatické byliny, biele ovocie. Šťavnatá ovocná chuť s jemnou minerálnou linkou, výborná kyselinka, na jazyku citrusy, biele ovocie. Výborné naturálne bublinky!
Víno má sýtejšiu, rubínovo červenú farbu s purpurovým lemom po okraji pohára. Plná intenzívna vôňa s dominanciou zrelých sladkých lesných plodov, malín a čerešní spolu s dotykmi sušenej pomarančovej kôry. Ovocnosť je pretkaná dotykmi kvetov a korenia. Stredne plná až plná viacvrstevná elegantná chuť, mäsité šťavnaté ovocie je doplnené stopami korenia, sviežosť a šťavnatosť vďaka výborne integrovanej kyselinke. Jemnozrnné zamatové taníny už len...
