Kasnyik Dunaj

Kasnyik Dunaj 2022

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 15,0%
Slovensko Oblasť: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
AV

Víno vyrába Rodinné vinárstvo Kasnyik

Typický Dunaj z juhu Slovenska v plnej paráde, chuťovka pre milovníkov silných extraktívnych vín!

Zloženie

100% Dunaj.
Hrozno bolo zbierané z honu Góre a Stredný vrch, z 9-ročného BIO-certifikovaného vinohradu pri cukornatosti 23.50-25.00 NM °. Spontánne kvasenie prebehlo so šupkami v 700 litrových kadiach a víno následne zrelo 15 mesiacov na sedimente v použitých barikoch.
 
Víno vyrobené tradičnou metódou bez použitia selektovaných kvasiniek, enzýmov a iných prídavných látok. Nebolo čírené ani filtrované, celkový obsah síry 29,00 mg/l.

Charakteristika

Veľmi tmavá, až nepriehľadná fialovo-čierna farba vína. Vôňa je mimoriadne koncentrovaná, hustá, kombinuje lekvárové tóny zrelých čiernych bubuľovín a sliviek. Chuť vína je plná, mäsitá a šťavnatá, príjemne korenistá, s tónmi džemu z čiernych a červených bobuľovín s jemným podtónom čokolády. Sviežosť dávajú príjemné kyselinky, ktoré mierne odľahčujú mohutnosť a silu vína. Pár gramov zvyškového cukru zaobľujú stavbu a spolu s hladkými tanínmi evokujú zamatovosť na jazyku. Dlhý perzistentný záver. Typický Dunaj z juhu Slovenska v plnej paráde, chuťovka pre milovníkov silných extraktívnych vín!

Párovanie vína s jedlom

Skvelý partner k ťažkým úpravám červeného mäsa a diviny. Podávajte pri teplote 16 až 18 °C.

19,50 € VIP cena: 17,94 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Rodinné vinárstvo Kasnyik

Remeselník je majstrom, ktorý svoje produkty pripravuje zo starostlivo vybraných základných materiálov, dávajúc si pozor na to, aby každú fázu práce urobil vlastnými rukami. Spôsob prípravy remeselníckeho diela sa líši od prípravy iných produktov, tak ako sa remeselnícke víno líši od produktov vyhotovených vo veľkom. Ak o tom...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Rodinné vinárstvo Kasnyik