Stránka Vino Dei Vini je určená iba pre návštevníkov starších ako 18 rokov.
Potvrdením veku prehlasujem, že som osoba staršia ako 18 rokov.
Mám menej ako 18 rokovVíno vyrába Ciacci Piccolomini d´Aragona
Príjemné základné Brunello v čase nastupujúcej fľašovej zrelosti!
100% Sangiovese.
Hrozno zberané z 8 hektárovej vinice vedenej v Bio režime. Vinohrad je vysadený v nadmorskej výške od 240 do 360 metrov nad morom na stredne zrnitej pôde s vysokým podielom slieňa - usadenou horninou, ktorá je prechodom medzi vápencami a ílovitými horninami.
Fermentácia v nerezových tankoch a kombinácii skla a betónu pri kontrolovanej teplote. Víno následne zrelo viac než 24 mesiacov v 20 až 75 hl slavónskych dubových sudoch a po plnení ešte 8 mesiacov vo fľaši.
Plná rubínovo červená farba. Jedno z najkrajších prevedení základného Brunella z náročného ročníka 2014. Intenzívna vôňa červeného a tmavého ovocia s dominanciou čerešní, černíc a sliviek spolu s dotykmi sušených bylín a korenia. Stredne plné až plné telo. Chuť je bohatá, ovocie s decentnými odtieňmi zeminy a jemnými elegantnými trieslovinami. Na jazyku višňa, slivky, tmavé bobuľoviny, sladké drievko i závan minerality. Príjemné základné Brunello v čase nastupujúcej fľašovej zrelosti!
Excelentné s domácimi cestovinami s diviačím ragú, ideálny partner k červenému mäsu a divine, výborné so zrelými syrmi. Odporúčame otvoriť minimálne hodinu pred podávaním. Voľte veľké číre krištáľové poháre, teplota podávania 18°C.
Robert Parker 92+ bodov, James Suckling 92 bodov, Wine Enthusiast 95 bodov.
Tento tovar je momentálne vypredaný.
Ohľadom jeho dostupnosti sa prosím informujte.
"Súrodenci Paolo a Lucia Bianchini pokračujú v produkcii fantastického Brunella a minimálne udržiavajú vysoko nastavenú latku svojho otca Giuseppeho, ktorý zomrel v roku 2004. Väčšina vinohradov vinárstva sa rozprestiera na južných svahoch a k ich obhospodarovaniu sa pristupuje veľmi šetrne. Ich vína charakterizuje jemnosť a rovnováha, ultrajemné triesloviny či pôsobivé...
Viac info