Dönnhoff Riesling trocken

Dönnhoff Riesling trocken 2023

Biele víno Suché
0.75 litra Alkohol 12,0%
Nemecko Oblasť: Nahe
JS 93 BIO

Víno vyrába Weingut Dönnhoff

Weingut Dönnhoff je v súčasnosti najrešpektovanejším producentom v regióne Nahe a mnohými odborníkmi je radený k najlepším vinárstvam celého Nemecka.

Zloženie

100% Riesling.
Hrozno bolo zberané z 15 až 30-ročných vinohradov nachádzajúcich sa na strmých svahov obklopujúcich rieku Nahe. Vinič tu rastie na skalnatých, vulkanických pôdach. Organicky pestované hrozno, Fair'n Green certifikácia. Spontánna fermentácia, víno zrelo v nádobách z nerezovej oceli a časť vo veľkých dubových sudoch.

Charakteristika

Základný rizling od Dönnhoffovcov opäť dopadol na výbornú! Typický suchý základ Rieslingov vinárstva, má výbornú kompozíciu s vnútornou silou a objemom. Iskrivá žltastá farba. Svieža ovocná vôňa sa nesie v dominancii citrusov, jabĺk, broskýň, bazového kvetu a minerálov. Stredne plné telo, parádne vyvážené, v ústach jemne ostrý, citrusy s jasnou stimulujúcou mineralitou. Šťavnatá, nevtieravá, dobre integrovaná acidita bez náznaku agresie ostáva v ústach ešte veľmi dlho. Vynikajúci základný Riesling na každý deň s umiernenou výškou alkoholu a opojnou piteľnosťou.

Párovanie vína s jedlom

Pokiaľ si ho chcete užiť s jedlom, vychlaďte si fľašu približne na 9 až 10 °C. Radšej trochu viac, v pohári sa Vám za chvíľu i tak mierne oteplí. Víno disponuje mimoriadnou všestrannosťou pri snúbení s jedlom. Táto suchá varianta sa skvele páruje s plodmi mora, bielymi rybami, so sushi ako i so zeleninovými predjedlami a šalátmi.

Hodnotenie vína

James Suckling 93 bodov.

16,50 € VIP cena: 15,18 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Weingut Dönnhoff

Weingut Dönnhoff

Weingut Dönnhoff je v súčasnosti najrešpektovanejším producentom v regióne Nahe a mnohými odborníkmi je radený k najlepším vinárstvam celého Nemecka. Novodobá história vinárstva je spätá s menom Helmuta Dönnhoffa. Jeho oddanosť kvalite produkovaných vín sa podpísala pod niekoľko významných ocenení –...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Weingut Dönnhoff