IL PUMO Rosso IGP Salento

IL PUMO Rosso IGP Salento 2020

Červené víno Suché
0.75 litra Alkohol 13,0%
Taliansko Oblasť: Puglia

Víno vyrába Cantine San Marzano

Zloženie

Aglianico, Malvasia Nera, Sangiovese.
Vinohrady sa nachádzajú v oblasti San Marzano a Salento vo výške takmer 100 metrov nad úrovňou mora. Panujú tu vysoké priemerné teploty a pomerne malé zrážky počas vegetačného obdobia. Pôdy zväčša pozostávajú z ílovitej hliny s priemernou hĺbkou až 1 meter. Po zbere hrozna prebehla teplotne riadená 10-dňová macerácia. Víno po fermentácii vyzrievalo v nerezových tankoch.

Charakteristika

Intenzívna rubínovo červená farba s fialovými odleskami. Intenzívna komplexná vôňa s dominanciou červeného ovocia. Stredne plné, na jazyku suché, veľmi pekne vyvážené, vďaka jemnej kyselinke svieže a štavnaté. Dlhý ovocný záver

Párovanie vína s jedlom

Príjemné k plnším predjedlám, hlavne údeninám, rizotá, ľahšie a stredne ťažké mäsové jedlá. Podávajte pri teplote 16 až 18 °C.

6,60 € VIP cena: 6,07 € *
ks
24 hodín

Tovar máme skladom. Odoslanie nasledujúci pracovný deň od prijatia úhrady.

* Cena pre VIP klientov. Ako sa stať VIP klientom?

Cantine San Marzano

Cantine San Marzano

V roku 1962 sa spojilo 19 pestovateľov hrozna zo San Marzana, ktorých rodiny obhospodarovali túto krajinu po celé generácie a spoločným úsilím vytvorili vinárstvo Cantine San Marzano.  Počas viacerých dekád sa družstvo rozrástlo na približne 1.200 pestovateľov hrozna (celková rozloha 500 hektárov) a v súčasnosti sa radí k najvýznamnejším...

Viac info

Ďalšie vína a produkty od Cantine San Marzano